Candás (Asturias) vuelve a ser centro neurálgico de la actividad mercantil conservera. Las regiones que miran al mar Cantábrico mantienen desde tiempo atrás fuertes similitudes y vínculos en el campo de la actividad pesquera. Las actividades mercantiles consiguientes y los procesos de elaboración del pescado para su posterior comercialización se desarrollan en paralelo en puertos como Candás, Castro Urdiales. Bermeo o Mutriku. En la imagen, acto de presentación de la Feria de la Conserva.
Dieciséis empresas conserveras procedentes de Asturias, Cantabria (vienen dos empresas de Santoña en la comarca de Trasmiera), Málaga ( viene una empresa de Velez) y País Vasco ( vienen de Zumaia o Zumaya provincia de Guipúzcoa) ofrecerán una amplia variedad de conservas y platos precocinados que sin lugar a dudas satisfacerán los paladares más exigentes.
Durante los 4 días que dura la Feria se desarrollarán diversas actuaciones musicales, folklóricas, a cargo de la Banda de Gaites Candás, así como bandas participantes en el festival y del grupo La Folixa de Carreño que actuará el Domingo.
Se habilitará también un punto de información turística en la feria y se programarán actividades de animación sociocultural y artística para niños y niñas. Previa reserva en el stand de información turística, Sábado y Domingo, se realizarán visitas guiadas al Aljibe.
Como novedad, este año, habrá un taller gastronómico infantil “ Cocina divertida con conservas”, exposición de trabajos plásticos realizados con material de reciclaje, entre ellos, con latas de conserva y el domingo un taller plástico “ Arte Urbano” para público infantil y juvenil, a cargo de Patricia Villamarín.
El sábado y domingo se contará con un punto de información medioambiental que promueve COGERSA con Ecoembes: CAMPAÑA “ LA LATA QUE CONSERVA”: Cogersa, Ecoembes y el Ayuntamiento de Carreño pondrán en marcha la campaña “La lata que conserva” ( Sábado y Domingo, 23 y 24 de Julio en el muelle local) con el objetivo de ayudar a separar correctamente todos los envases metálicos y convertirlos desde nuestro propio hogar, en Latas que Conservan. Porque además de conservar los alimentos que tienen en su interior, también pueden ayudar a conservar el medioambiente. ¿Por qué es tan importante reciclar envases metálicos? El metal es un material 100% reciclable que se puede volver a reciclar tantas veces como queramos. Separarlo en el hogar y depositarlo en el contenedor amarillo para su reciclaje ahorra toda la materia prima que se necesitaría para volver a fabricarlo. Ayúdanos a conservar el medioambiente depositando los envases metálicos en el contenedor amarillo junto a los envases de plástico y briks.
Fecha: 21, 22, 23 y 24 de Julio de 2016
Horario Feria: De 11 a 14:30 horas y de 17 a 22 horas. Se amplía media hora el horario de apertura en la mañana, en relación a anteriores ediciones.
Inauguración: Día 21 de Julio a las 19 horas
Avance de programa
Jueves, Día 21 a las 19 horas
Inauguración de la XXVII edición de la feria. Recorrido institucional con la Banda de Gaites de Candás.
Viernes, Día 22 a las 19 horas
Actuación de Banda de Gaitas participante en el Festival que se celebra esos días en Candás.
Sábado, Día 23
12:30 h TALLER INFANTIL: “ COCINA DIVERTIDA CON CONSERVAS” a cargo de la empresa Gustatio. Se pretende realizar un taller infantil vinculado a la conserva, en el que podrán participar un máximo de 20 niños/as, previa inscripción en el registro municipal. En este taller elaborarán 3 platos con conservas:
- Ensaladilla de bonito. Tendrá una divertida imagen, jugando con formas y panes.
- Paté de merluza.
- Frixuelos negros rellenos de crema de oricios. Un juego de contrastes y colores.
CAMPAÑA “ LA LATA QUE CONSERVA”: Cogersa, Ecoembes y el Ayuntamiento de Carreño pondrán en marcha la campaña “La lata que conserva” ( Sábado y Domingo, 23 y 24 de Julio en el muelle local) con el objetivo de ayudar a separar correctamente todos los envases metálicos y convertirlos desde nuestro propio hogar, en Latas que Conservan. Porque además de conservar los alimentos que tienen en su interior, también pueden ayudar a conservar el medioambiente. ¿Por qué es tan importante reciclar envases metálicos? El metal es un material 100% reciclable que se puede volver a reciclar tantas veces como queramos. Separarlo en el hogar y depositarlo en el contenedor amarillo para su reciclaje ahorra toda la materia prima que se necesitaría para volver a fabricarlo. Ayúdanos a conservar el medioambiente depositando los envases metálicos en el contenedor amarillo junto a los envases de plástico y briks.
19:30 horas Actuación de Banda de Gaitas participante en el Festival que se celebra esos días en Candás.
Domingo, Día 24
12:30 h TALLER PLÁSTICO “ ARTE URBANO” a cargo de Patricia Villamarin
CAMPAÑA “ LA LATA QUE CONSERVA”: Cogersa, Ecoembes y el Ayuntamiento de Carreño pondrán en marcha la campaña “La lata que conserva” ( Sábado y Domingo, 23 y 24 de Julio en el muelle local) con el objetivo de ayudar a separar correctamente todos los envases metálicos y convertirlos desde nuestro propio hogar, en Latas que Conservan. Porque además de conservar los alimentos que tienen en su interior, también pueden ayudar a conservar el medioambiente. ¿Por qué es tan importante reciclar envases metálicos? El metal es un material 100% reciclable que se puede volver a reciclar tantas veces como queramos. Separarlo en el hogar y depositarlo en el contenedor amarillo para su reciclaje ahorra toda la materia prima que se necesitaría para volver a fabricarlo. Ayúdanos a conservar el medioambiente depositando los envases metálicos en el contenedor amarillo junto a los envases de plástico y briks.
19:30 horas Actuación del grupo de baile La Folixa de Carreño.
