Las largas tardes de verano jugando al aire libre conllevan un gasto de energía que hace imprescindible tomar un tentempié que permita a los más pequeños seguir disfrutando y aprovechando al máximo los días. La merienda se convierte en algo imprescindible para proporcionarles toda la energía y vitalidad. De hecho, según los expertos en nutrición, es recomendable comer cinco veces al día para mantener unos hábitos alimenticios saludables. Éstas son las propuestas para desarrollar con las sandwicheras multiusos de Breville.
Pero, ¿cómo conseguirlo? La clave está en hacer de la merienda el momento más divertido del día y Breville sabe cómo hacerlo a través de su nueva gama de sandwicheras. ¿A quién no le gusta un sándwich? Es ligero, rápido de comer, fácil de hacer y cómodo para llevarlo a donde sea. Además esta rico y es divertido, ya que ofrece múltiples posibilidades para personalizarlo –utilizando un gran número de ingredientes-, lo que permite que cada día sea algo nuevo y diferente. ¡Los más pequeños desearán que llegue la hora de la merienda!.
¿Salados? ¿Dulces? ¿Con fruta y verdura? ¿Con frutos secos y embutido? ¿El límite? Tu imaginación
Breville propone 3 sándwiches para hacer las delicias de los niños
Bocaditos de bizcocho de triple chocolate
Ingredientes
75 g de mantequilla blanda
75 g de azúcar glas
1 huevo grande
60 g de harina leudante
30 g de cacao en polvo
25 g de chocolate blanco rallado
25 g de chocolate con leche rallado
1 chorro de leche
Elaboración
- Coloca la mantequilla blanda y el azúcar glas en un bol y mezcla (mejor con una batidora de varillas) hasta que quede ligera y esponjosa. Agrega huevo y bate bien.
- Agrega harina y el cacao en polvo. Agrega el chorro de leche y los chocolates rallados, y mezcla ligeramente para combinarlo todo.
- Precalienta la sandwichera.
- Coloca una cucharada grande de la mezcla en cada hueco, cierra la tapa y deja cocinar 6-7 minutos hasta que esté lista.
- Retira con cuidado con una espátula de silicona y deja enfriar. Conviene servirlo templado y con azúcar glas espolvoreado.
Delicias de plátano
Ingredientes
100 g de mantequilla blanda
100 g de azúcar glas
2 huevos medianos
100 g de harina leudante
½ cucharadita de levadura en polvo
Un poco de leche
1 plátano maduro
Elaboración
- Mezcla la mantequilla y el azúcar con una batidora de varillas hasta que quede esponjosa. Sigue batiendo mientras añades los huevos de uno en uno. Por último, añade la harina y la levadura y mezcla cuidadosamente a mano.
- Añade a la mezcla el plátano maduro machacado y mezcla delicadamente para que la masa no pierda textura. Si queda poco flexible, añade una cucharadita de leche y mezcla de nuevo.
- Pon en marcha la sandwichera y cuando esté lista para usar, echa un cucharón de masa en cada hueco de la sandwichera y ciérrala. La masa se repartirá uniformemente en el hueco de la sandwichera cuando cierres.
- Cocina aproximadamente 5-6 minutos hasta que esté dorado.
- Está delicioso caliente o frío. Se puede acompañar con una bola de helado, con nata, con unas rodajas de plátano, unos chips de chocolate… ¡la imaginación es el límite!
Triangulitos de patata
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla blanda
1 cebolla picada finamente
1 cucharadita de ajo picado finamente
360 g de puré de patata
30 g de harina
2 huevos
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración (receta para 12 triangulitos)
- Fríe a fuego lento la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén blandos (unos 5-7 minutos).
- Coloca el puré de patata en un cuenco y añade la mezcla de la cebolla, con la harina, los huevos y el aderezo. Mezcla bien hasta obtener una mezcla suave y espesa.
- Precalienta la sandwichera hasta que la luz de preparado se encienda.
- Engrasa ambos huecos de la sandwichera con un poco de aceite de cocina y luego vierte unos 75 ml de la mezcla uniformemente en el centro de cada hueco.
- Cierra la tapa pero no la bloquees. Cocina durante unos 7 minutos o hasta que queden dorados. Es una opción deliciosa para merendar, pero también son una buena alternativa para servir como acompañamiento de algún plato de carne o pescado, en la comida o la cena. O bien, como plato principal ligero acompañado de ensalada. ¡Una receta de lo más versátil!
