La bodega riojana, situada en el Barrio de la Estación de Haro, conmemora cuatro décadas de innovación con una cata inédita de la mano del equipo que impulsó el proyecto. La cata ha recorrido ante 140 profesionales del sector los momentos clave en la historia de la bodega a través de añadas destacadas de Roda I, Cirsion y Roda I Blanco. En la imagen, Isidro Palacios, Agustín Santolaya, Mario Rotllant y Carlos Díez durante la cata.
Bodegas Roda inició las celebraciones de su 40 aniversario con una cata inédita en el Wellington Spa & Hotel de Madrid que revivió sus acontecimientos históricos más destacados, de la mano del equipo que inició e impulsó el proyecto, ante 140 profesionales del sector, entre sumilleres, prensa y propietarios de hostelería. A través de las experiencias personales de Mario Rotllant (propietario), Agustín Santolaya (director general), Isidro Palacios (director de campo) y Carlos Díez (quien fuera el primer enólogo de la bodega) se desgranaron los pilares humanos, técnicos y filosóficos que hicieron que este proyecto revolucionara la DOCa Rioja a finales de los años 80 y que hoy le permiten seguir proyectando su futuro.
Selección de vinos y añadas clave
Para esta ocasión histórica, Bodegas Roda realizó una selección de vinos y añadas clave por las que recorrió los hitos más importantes de estas cuatro décadas. El viaje se inició con la primera añada de la bodega que salió al mercado, Roda I 1992, para seguir avanzando por cada una de las décadas, con Roda I 2001, Roda I 2011 y, para terminar, con Roda I 2021, la última añada de este vino que promete ser una de las grandes añadas de la bodega.
El recorrido continuó por algunas cosechas destacadas de Cirsion, su vino más emblemático, a través de las añadas 2016, 2019 y 2022 (última en salir al mercado). Y, para terminar, también se conmemoró la historia más reciente de la bodega, a través de su primer vino blanco, Roda I Blanco, del que se pudieron catar la primera añada, la 2019, así como la 2022 y la 2023, esta última, presentada en primicia. Para cerrar la cata, se degustó el aceite de oliva virgen extra Aubocassa, que elaboran en Mallorca, bajo la misma filosofía que aplican a sus vinos, y que fue toda una revolución en el sector de los aceites de calidad, hace ya más de 25 años.
