El Gastrollagostí se estrena en junio en Vinarós

Chef preparando un plato con langostino en el festival Gastrollagostí en Vinaròs
El festival Gastrollagostí celebra la gastronomía local en Vinaròs.

La localidad castellonense de Vinaròs acogerá los días 6 y 7 de junio el estreno del Gastrollagostí de Vinaròs, el primer festival gastronómico creado para poner en valor el Langostino de Vinaròs.

El Passeig de Fora del Forat se transformará en un espacio culinario abierto al público, con showcookings ofrecidos por chefs invitados, puestos de venta de productos artesanos de proximidad, los mejores vinos y licores de la comarca, catas sensoriales y propuestas innovadoras como un “gastro-lab”, actuaciones musicales y animación infantil.

El potencial de la despensa local

Una cita que refuerza la trayectoria gastronómica del destino y que reunirá a cocineros, productores, pescadores y artesanos para mostrar el potencial y la autenticidad de la despensa local.

El Gastrollagostí llega, además, en plena celebración de las XVIII Jornadas de Cocina del Langostino de Vinaròs, que tienen lugar del 18 de mayo al 21 de junio, lo que lo convierte en complemento ideal para quienes deseen conocer las propuestas de los restaurantes participantes y disfrutar de buen producto en un momento en que la ciudad respira ya ambiente de verano.

El langostino, en uno de sus mejores momentos

El Gastrollagostí de Vinaròs nace como un nuevo punto de referencia en el calendario gastronómico y una invitación a disfrutar del destino cuando su producto estrella se encuentra en uno de los mejores momentos del año. Horario del evento: Sábado de 11.00 h a 23.00 h y domingo de 11.00 h a 22.00 h. Más información: www.turisme.vinaros.es

 

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