Actualidad

Rodrigo Doval recibiendo premio en el Cinco Jotas Challenge

Rodrigo Doval, ganador del X Cinco Jotas Cooking Challenge

1 diciembre, 2025

Dos croquetas de jamón ibérico sobre un plato decorativo.

XII Campeonato Nacional para elegir la mejor croqueta de jamón ibérico

1 diciembre, 2025

Estudiantes de cocina escuchando a un instructor en una escuela de hostelería

Futuros chefs catalanes descubren los valores del cordero y el cabrito

1 diciembre, 2025

Plato de cocido con garbanzos y carnes en El Palacio de Avilés

Asturias: Un cocido en el Palacio de Avilés

28 noviembre, 2025

Jurado evaluando mieles en el concurso Mieladictos 2025

Mel Sa Font, de Mallorca, gana Mieladictos 2025

28 noviembre, 2025

Fachada del restaurante Bahiana Club en La Latina, Madrid.

Bahiana Club: cocina castiza en plena Latina

28 noviembre, 2025

Plato de cocina creativa presentado en el concurso de Madrid Fusión 2026.

XVI Concurso de Cocina Creativa en Madrid Fusión 2026

28 noviembre, 2025

Lata de anchoas de la serie limitada de Codesa con filetes en aceite de oliva

Anchoas Serie Limitada de Codesa y su Gilda doble para Navidad

28 noviembre, 2025

Grupo de concursantes del Master Tapas de Pimiento del Piquillo de Lodosa

La Mejor Tapa de Pimiento del Piquillo de Lodosa de 2025

28 noviembre, 2025

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ORIGEN, la revista

Portada de la revista Origen con cerdos ibéricos y flores

Acceso Biblioteca Origen Digital

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