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Se entregan los Premios Culinaria Castilla-La Mancha 2023

El V Congreso Culinaria en Cuenca entregó los premios Culinaria Castilla-La Mancha 2023, reconociendo la labor gastronómica de profesionales destacados en la región. Los galardonados incluyen a José Carlos Macías, Ismael e Isabel Castillejo, Eduardo Pérez y Teresa Gutiérrez.

En el marco del V Congreso Culinaria celebrado en Cuenca, como ya es habitual e inaugurando la jornada, se han entregado los premios Culinaria Castilla-La Mancha 2023, que reconocen la labor en el sector gastronómico en diferentes ámbitos. En la imagen, foto de grupo de los galardonados, junto a las autoridades asistentes.

La primera jornada de la V edición del Congreso de Cuenca que se está celebrando en el auditorio municipal José Luis Perales ha inaugurado su programa con la entrega de los premios Culinaria Castilla-La Mancha 2023.

Premios que reconocen el trabajo y la labor que desempeñan diferentes profesionales de la comunidad, se reconoce a la figura más relevante, al talento revelación, a la sala o sumiller y al talento femenino.

Los premiados han sido:

ORIGEN, la revista

Acceso Biblioteca Origen Digital

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