El vodka de lujo del grupo LVMH presenta la edición limitada (BELVEDERE) RED a beneficio de la (RED) Foundation del cantante Bono, organización a la que se donará el 50% de la recaudación. La artista sudafricana de 80 años Esther Mahlangu ha ilustrado la botella benéfica con coloristas diseños característicos de la etnia Ndebele. En la […]
Planeta Gastro publica Ceviche Power, de Gastón Acurio
Un delicioso viaje con Gastón Acurio por el Perú de los ceviches y por las mejores recetas de este plato, convertido ya en un icono mundial. Gastón Acurio (Lima 1967) es cocinero, escritor, empresario y uno de los más importantes promotores de la gastronomía peruana. Actualmente dirige 45 establecimientos en 11 países, entre ellos en España: Astrid & Gastón […]
Madrid: Segundo Beer Street Food Festival de Moraleja Green
Se celebra del 9 al 11 de septiembre y no es un Street Food cualquiera: la música en directo, la mejor ambientación, un área de picnic y cómo no, una amplia oferta cervecera, marcan la diferencia. Tres días de fiesta gastronómica con actuaciones en directo de la banda de música celta irlandesa 3 de Trébol. Los 5.000 […]
Salenor volverá en febrero a Avilés con las últimas tendencias
Esta próxima edición se celebrará del 20 al 22 de febrero de 2017. La anterior contó con más de 100 expositores directos y 400 indirectos. Más de 9.000 profesionales se dieron cita en el Pabellón de Exposiciones y Congresos de La Magdalena de Avilés en 2015. La próxima edición del Salón de la Alimentación y el […]
Madrid: Benares estrena terraza en su jardín interior
Ubicado en Zurbano 5 (www.benaresmadrid.com), se trata de un espacio mágico con tan solo seis mesas, y en el que su pequeño estanque y la proyección de imágenes de la ciudad de Benarés son protagonistas para descubrir, en un ambiente único y solo en horario de cenas, la cocina de Atul Kochhar. El restaurante Benares […]
En uno de cada cuatro hogares hay intolerancias alimentarias
Una de las tendencias más en boga en el mercado de gran consumo es la relacionada con la salud, y es que además de las pertinentes prescripciones médicas, el consumidor también quiere cuidarse más, lo que da pie a que en muchos hogares no se siga una dieta convencional. Así, en uno de cada cuatro, […]
Récord Guinness al Pisto Más Grande del Mundo
La localidad ciudarealeña de Villanueva de los Infantes ha organizado el acto de elaboración del Pisto Más Grande del Mundo, que ha batido el récord Guinness, duplicándolo, pues ha alcanzado los 1.254 kilos, frente a los 600 que eran el récord anterior. Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) ha duplicado el récord Guinness ostentado por […]
Michelin homenajea a los restaurantes Bib Gourmand de Cataluña 2016
Michelin y San Miguel han rendido homenaje a los restaurantes Bib Gourmand de Cataluña 2016 en un evento único, que tuvo lugar en el Museo Marítimo de Barcelona, dentro de la gran cita gastronómica “Food ExplorersTast Bcn”. En esta ocasión, Michelin y San Miguel han vuelto a unir sus fuerzas para poner de relieve la […]
Se inicia el proceso para elegir Capital Española de la Gastronomía 2017
Las ciudades tienen todo el mes de septiembre para presentar su candidatura para suceder a Toledo, que ostenta esa condición a lo largo de 2016. Acaba de iniciarse ek proceso para elegir la próxima Capital Española de la Gastronomía (CEG) en 2017, sucediendo a Toledo que ostenta el título hasta final de 2016. Se han […]

