Una pequeña asociación de 15 ganaderos de la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid hace llegar cada día a sus consumidores la carne de máxima calidad que ellos mismos producen a través de su plataforma Delganaderoatucasa.com. Un ejemplo de ganadería sostenible, de proximidad, necesaria para mantener el campo vivo, vigilado y limpio de pastos, reduciendo así el peligro de incendios.
Delganaderoatucasa.com envía al domicilio del presidencial del Gobierno de España dos buenos chuletones de vacas criadas en libertad en la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid. Esta acción se articula justo después de la declaración de Pedro Sánchez del pasado 8 de julio, en la que dijo textualmente: “Sobre esta polémica, os lo diré en términos muy personales: A mí, donde me pongan un chuletón al punto, eso es imbatible”. Con estas palabras, el presidente daba respuesta a la campaña lanzada un día antes por el Ministro de Consumo, Alberto Garzón, en la que invitaba a la ciudadanía a tomar conciencia sobre la ingesta desmedida de carne en España.
Pequeños productores
Eva María Gallego Berzal, socia cooperativista de Ganademad, la Cooperativa de Ganaderos de Madrid que ha impulsado la plataforma Delganaderoatucasa.com asegura que con esta acción quieren aprovechar para poner en valor todo el trabajo que hay detrás de las explotaciones ganaderas de estos pequeños productores. “Estamos trabajando por conseguir un equilibrio medioambiental en el que el sector ganadero está muy presente, cuidando el entorno, protegiendo los montes, ayudando a que el producto local tenga su protagonismo para así conseguir que sobrevivan los pueblos y gentes de la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid”, afirma Eva María, ganadera en el pueblo de Madarcos.
La acción del envío es apoyada con una campaña en redes sociales bajo el hashtag #delGanaderoalaMoncloa y con la contratación de un circuito de soportes de publicidad exterior. Éstos últimos han sido elegidos estratégicamente en los distritos madrileños de Moncloa y Ciudad Universitaria con la intención de impactar directamente a Pedro Sánchez en sus traslados desde su residencia del Palacio de la Moncloa. La campaña ha sido creada por la agencia de publicidad Agudos y Crónicos. Empresa que lleva prestando sus servicios a este cliente desde principios de 2020.
Radicados en la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid
Es una pequeña asociación de 15 ganaderos y ganaderas de la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid. Desde Rascafría a Prádena del Rincón, pasando por pueblos como Alameda del Valle, Garganta de los Montes, Madarcos, La Cabrera y Guadalix de la Sierra. Profesionales de vocación, herederos del buen hacer, el cuidado y el respeto por los animales. Y apasionados de su trabajo, el campo, la sierra y sus pueblos.
En 2019 deciden organizarse para crear esta plataforma de venta online, donde poder hacer llegar de manera directa al consumidor final la carne de máxima calidad que ellos mismos producen. Un ejemplo de ganadería sostenible, de proximidad, con el que además, se demuestra que este tipo de actividad es fundamental para mantener el campo vivo, vigilado y limpio de pastos, reduciendo así el peligro de incendios.
