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Vaca Nostra: La auténtica carne de buey llega a Madrid desde los valles leoneses

27 abril, 2021 Redacción 406 Views 0 comentarios

bueyes, Carlos Vidueira, raza nostra, Valles del Esla, valles leoneses

Vaca Nostra inaugura sus segundas jornadas gastronómicas junto con la firma ganadera leonesa Valles del Esla, que defiende la alta calidad

Diferenciación, sostenibilidad e identidad, claves para DOPs e IGPs

14 abril, 2021 Redacción 26 Views 0 comentarios

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La Denominación de Origen Sierra Mágina celebró su cuarta Mesa Redonda Virtual del “Aula de Mágina” que giró en torno al

Ternera Gallega comienza a comercializarse con certificado de bienestar animal

12 abril, 202115 abril, 2021 Redacción 69 Views 0 comentarios

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La IGP terminó el año 2020 con un incremento tanto en el número de terneros registrados como en el de canales

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