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Alimentos diferenciados

Ternasco de Aragón: La carne rosa

26 abril, 202225 abril, 2022 Redacción 133 Views 0 comentarios
Aragón, campaña de comunicaciòn, Javier Lambán, Juan Carlos Brun, la carne rosa, Ternasco de Aragón

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado su nueva estrategia de comunicación centrada en su nuevo

Ternera Gallega y Vaca Gallega han expuesto sus carnes certificadas en Meat Attraction

11 marzo, 2022 Redacción 189 Views 0 comentarios
Carnimad, Educarne, Ifema Madrid, Meat Attraction, Ternera Gallega, The Butcher´s Shop, Vaca Galleja

Las carnes amparadas de Ternera Gallega y Vaca Gallega han visitado por primera vez Meat Attraction, que ha celebrado su

El certificado Bienestar Animal Interovic España (BAIE), en las cadenas de distribución

2 marzo, 2022 Redacción 250 Views 0 comentarios
Bienestar Animal Interovic España (BAIE), caprino, Carrefour, El Corte Inglés, Entidad Nacional de Acreditación, Interovic, Luis Bonifacio, ovino, Tomás Rodriguez

Supermercados Carrefour y El Corte Inglés son las primeras cadenas de distribución alimentaria que han implantado este sello europeo de

Rutas Gastronómicas de Km.0: Proximidad en la Comunidad de Madrid

14 febrero, 2022 Redacción 272 Views 0 comentarios
alimentos de proximidad, Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, Comunidad de Madrid, DO Vinos de Madrid, IGP Sierra de Guadarrama, Imidra, productores, Rutas Gastronómicas de Km.0

Recientemente se presentó Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid, una iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores

El italiano Riccardo Deserti es el nuevo presidente mundial de OriGIn

25 noviembre, 2021 Redacción 257 Views 0 comentarios
Cesare Baldrighii, Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas, Italia, OriGIn, Parmigiano Reggiano, Riccardo Deserti

Por primera vez, un italiano encabeza la asociación internacional que agrupa a los consorcios de Denominaciones de Origen e Indicaciones

Origen España se solidariza con los productores de la IGP Plátano de Canarias y la DOP Queso Palmero

17 noviembre, 2021 Redacción 303 Views 0 comentarios
Cumbre Vieja, La Palma, Origen España, Plátano de Canarias, Queso Palmero, Sierra Mágina, volcán

Los organizadores de las Jornadas de Origen España que se celebraron la pasada semana en Sierra Mágina (Jaén) quisieron tener un

Viaje al epicentro del Origen: XII Jornadas ORIGEN España

15 noviembre, 2021 Redacción 322 Views 0 comentarios
Bedmar, ICEX, Jaén, Jesús González, Joaquín Araújo, Origen España, Sierra Mágina, Sierra Máginan, Tequila, Territorio y calidad

Representantes de más de una treintena de Indicaciones Geográficas de toda España se dieron cita la semana pasada en la

Ternera Gallega, con certificación de Bienestar Animal

16 septiembre, 2021 Redacción 1426 Views 0 comentarios
bienestar animal, De la Granja a la Mesa, Farm Animal Welfare Council, Galicia, logotipo, Ternera Gallega

Ya podemos encontrar en el mercado Ternera Gallega certificada con Bienestar Animal. Así lo garantizan las etiquetas que acompañan la

La IG Pacharán Navarro inicia la recolección de las endrinas

15 septiembre, 2021 Redacción 1042 Views 0 comentarios
Baines, Bodegas Navarras, Covi-19, Destilerías La Navarra, Destilerías Zoco, endrinas, IGP, Licores Azanza, Licores Usua, Ordoki, Pacharán Navarro, recolección

Tras una época complicada, el Consejo Regulador espera un fuerte aumento de la producción y de la calidad de la

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