Cocineros archivos

Paco Pérez inaugura el restaurante Tast en Manchester

16 julio, 201816 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Barcelona, Berlín, Enoteca, Llançá, Manchester, Manchester City, michelin, Miramar, Paco Pérez, Pep Guardiola, Tast, Txiki Begiristain

Este viernes, 20 de julio, se homenajeará a la gastronomía catalana en la King Street de Manchester. El motivo: la apertura

Cocineros Gastronomía Tendencias

Los Hermanos Torres se unen a Plátano de Canarias

16 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Antonio López Farré, Barcelona, Canarias, cocina, Hermanos Torres, Plátano de Canarias, salud, Sergio y Javier Torres

Los cocineros han presentado en su nuevo restaurante ‘Cocina Hermanos Torres’ de Barcelona, el proyecto que muestra la innovación en

Aceite Actualidad Cocineros Gastronomía

Aceites de Oliva de España y la UE presentan en Nueva York “Olive Oil World Tour”

16 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Aceites de Oliva de España, campaña, Interprofesional del Aceite de Oliva, Let´s Make a Tastier World, Nueva York, Olive Oil Lounge, Olive Oil World Tour, Pedro Barato, Seamus Mullen

Olive Oils from Spain, una organización que representa a los líderes de la industria del aceite de oliva; Seamus Mullen,

Cocineros Entrevista Gastronomía

ENTREVISTA: Mario Sandoval, Chef de Coque y presidente de Facyre

13 julio, 2018 Redacción 0 comentarios cochinillo, Coque, CSIC, hermanos, Humanes, Jean Porsche, Madrid, Mario Sandoval, Marqués de Riscal, producto, tradición, vanguardia

En agosto de 2017, Coque, restaurante de la familia Sandoval con una larga trayectoria en la localidad madrileña de Humanes,

Agenda Cocineros Gastronomía

Juan Mari Arzak, Premio Homenaje de San Sebastian Gastronomika 2018

11 julio, 2018 Redacción 0 comentarios 20 años, Anthony Bourdain, Euskadi, Juan Mari Arzak, Kursaal, Lluis Biosca, Lluis Garcñía, otoño, San Sebastián Gastronomika

El legendario chef vasco recibirá el Homenaje de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2018 por “erigirse en símbolo de nuestra

Aceite Cocineros Gastronomía

José Pizarro produce su primer aceite de oliva Virgen Extra

11 julio, 201811 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Aove, Cáceres, José Pizarro, Londres, Mesón de Doña Filo, Molino de Zafra, Morisca, Reino Unido

En colaboración con la almazara extremeña Molino de Zafra, el chef comercializa en Reino Unido un aceite Virgen Extra de

Cocineros Gastronomía Restaurante

La Malaje: Gran interpretación de los fogones del sur en Madrid

11 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Aarón Guerrero, Andalucía, Cádiz, chicharrón, Córdoba, Huelva, La Malaje, Madrid, Manu Urbano, salpicón, Tortilla

Hay un trocito de Andalucía en Madrid, y acercarse a descubrir los platos de la nueva carta de La Malaje

Cocineros Gastronomía Tienda

El chef Mauro Colagreco, tercero en The 50 Best, presenta Mirazur

9 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Bilbao, Catapulta Editores, Costa Azul, Liguria, Menton, Mirazur, Muro Colagreco, The 50 Best

El chef 2 estrellas Michelin y nuevo número 3 del mundo en el 50 Best Restaurants en su restaurante Mirazur

Cocineros Gastronomía Restaurante

Madrid: Comida estival a la carta en el restaurante Desencaja

6 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Desencaja, Dueño del Mundo, Iván Sáez, Madrid, verano, viaje a la Luna, Viaje al Centro de la Tierra

Iván Sáez propone comer en julio a la carta descubriendo sus nuevas recetas, frescas y ligeras, perfectas para compartir y

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