Dani García, cocinero y empresario hostelero
Es, dicen, el nuevo “Rey Midas” de la gastronomía española. Desde su base de operaciones en Marbella, extiende ya sus
Es, dicen, el nuevo “Rey Midas” de la gastronomía española. Desde su base de operaciones en Marbella, extiende ya sus
Hace unas semanas recibió el Premio Raíz 2022 que concedemos al Personaje en el Mundo del Vino, uno más en
Lleva ya ocho años como director de la tienda de vinos Lavinia y todo su negocio complementario, por lo que
Llegó a Madrid en 2005 de la mano del empresario Plácido Arango en teoría para apenas unos meses y “con
Era una antigua aspiración nuestra desde tiempo atrás: conocer in situ la personalidad de uno de los cocineros más prestigiosos
A sus 34 años, Verónica Zumalacárregui, periodista y presentadora de televisión, vive, sin duda, un gran momento. Pasó por la
Sorprende llegar al corazón de la activa y muy vitivinícola localidad manchega de Tomelloso y tropezarse con un restaurante de
Es uno de los contados Master of Wine españoles y director general de Península Vinicultores, donde aspira a elaborar “los
En septiembre de 2020 afrontó el poderoso reto de sustituir a Rafael Ansón, sempiterno presidente, al frente de la Real