Gastronomía archivos

Primera reunión del Comité de Honor de los Premios Nacionales Sepor de Oro

1 julio, 20221 julio, 2022 Redacción 64 Views 0 comentarios

Asici, Avianza, Esperanza Orellana, industria, Inprovo, Intercun, Interovic, Interporc, Premios Sepor de Oro, Provacuno, sector agroalimenario

Creados en 2017 para poner en valor y premiar la Excelencia en el Sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario, los Premios

Salimar recomienda el consumo de sal marina para una dieta equilibrada

1 julio, 20221 julio, 2022 Redacción 81 Views 0 comentarios

dieta equilibrada, OMS, sal marina, Salimar, Salinas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo medio máximo de 5 gramos de sal al día y

Madrid Fusión Alimentos de España 2023 se celebrará del 23 al 25 de enero

1 julio, 20221 julio, 2022 Redacción 87 Views 0 comentarios

Alimentos de España, enero 2023, Ifema Madrid, Madrid Fusión, Pabellón 14

La cumbre gastronómica de alta cocina más influyente del mundo retorna al mes de enero, en el que tradicionalmente ha

Seleccionados los seis finalistas a Chef Balfegó 2022

1 julio, 20221 julio, 2022 Redacción 111 Views 0 comentarios

Alejandro Pérez Polo, Alemania, atún rojo, Chef Balfegó, Italia, Le Cordon Bleu, Martín Berastegui

La final de la V edición del concurso internacional de gastronomía profesional se celebrará el próximo 24 de octubre en

Cáceres, nuevo escenario del Aceituna Fest 2022

30 junio, 2022 Redacción 86 Views 0 comentarios

Aceituna Fest 2022, Cacereña, Cáceres, Cristian Bernal, Daniel del Toro, Gordal, Hojiblanca, Interaceituna, José Manuel Galán, Manzanilla

Los cocineros cacereños Cristian Bernal y José Manuel Galán han recibido del Chef Embajador del festival, Daniel del Toro, las

Hiyashi, mazesoba y tsukemen, los «tres reyes» del ramen de verano

29 junio, 202230 junio, 2022 Redacción 98 Views 0 comentarios

agua de Kansui, Aska Okumura, caldo, Gonzalo Ibáñez, Hiyashi, Japón, Kamainu, mazesoba, noodles, Ramen, tallarines, Tare, tsukemen

La última tendencia en gastronomía veraniega nos llega de lejos, directa desde Japón a tu casa: el Ramen frío de la

Los productos italianos certificados vuelven a ser protagonistas en Europa

29 junio, 202228 junio, 2022 Redacción 91 Views 0 comentarios

aceite virgen extra Toscano IGP, Enjoy European Quality Food, Mozzarella Etg, productos italianos certificados, Provolone Valpadana DOP, Unión Europea, vinagre balsámico de Módena

En 2019 conocíamos el proyecto Enjoy European Quality Food de la mano de la Cámara de Comercio e Industria Italiana

Valencia: Mediterránea Gastrónoma supera el 100% de su espacio expositivo

29 junio, 202228 junio, 2022 Redacción 82 Views 0 comentarios

Bodegas Vicente Gandía, Carlos Mataix, Feria Valencia, Mediterrãnea Gastrõnoma, noviembre 2022, valencia

Bodegas Vicente Gandía ha sido el escenario de esta reunión de comité, que ha contado con tres incorporaciones nuevas: Miquel

Provacuno e Interovic, en Tailandia, para promover la apertura del mercado asiático

29 junio, 202228 junio, 2022 Redacción 85 Views 0 comentarios

Albricias, Beef & Lamb from Spain, Felipe de la Morena, Interovic, Iván Cerdeño, Juanlu Fernández, mercado asiático, Provacuno, Tailandia

Provacuno e Interovic, en colaboración con la Embajada de España en Tailandia, han organizado diferentes actividades en Bangkok con medios

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