La XXIII Subasta de Capones de Cascajares recauda 82.415 euros
La empresa palentina Cascajares ha recaudado 82.415 euros en la XXIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor
Gastronomía
Hotelbreak, la web para reservar mesa en 500 hoteles de lujo de toda España
Las experiencias gastronómicas van desde desayunos a brunchs, aperitivos, comidas, meriendas o cenas que, o bien pueden disfrutarse de forma
Florette amplía su plantilla en su centro de Terres de L´Ebre
El centro de producción, que comenzó a funcionar en 2021, ha aumentado recientemente su capacidad productiva hasta los 24 millones
Los Premios ORIGEN celebran su V Edición
Ignacio Echapresto, Custodio López Zamarra, Balfegó, Carne de Ávila y la Trashumancia y Alimentos de Zamora han sido galardonados con
Picu La Salgar, de Llanes, elabora «El Pote Perfecto»
El restaurante Picu La Salgar, de Llanes (Asturias), elabora «El Pote Perfecto». El establecimiento hostelero se alzó esta tarde con
Nacho Sandoval, en la Academia de Gastronomía de Castilla y León
El periodista, empresario y crítico gastronómico zamorano Nacho Sandoval es ya miembro de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía.
Inés Rosales vuelve a casa por Navidad junto a ‘Justa Rufina’
Lo que la Navidad une, que nada ni nadie lo separe. Otros años las «legítimas y acreditadas» torta de Inés
Zamora presenta en Madrid sus alimentos con Denominación de Origen
Bajo la marca Alimentos de Zamora, la Diputación promociona una veintena de productos singulares elaborados en la provincia, y reconocidos
Balfegó lanza dos fondos de atún rojo para alta restauración
Con estos jugos, ideados en Tunateca, los chefs Hideki Matsuhisa, Paco Roncero y Ekaitz Apraiz han elaborado estas recetas. Enmarcado