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Fetruse, única asociación de recolectores profesionales de setas

14 abril, 2021 Redacción 0 comentarios Fetruse, hongos silvestres, micología, Mikogest, productores, recolectores, setas, transparencia, trazabilidad

Fetruse (Federación Española de Productores y Recolectores de Setas) es la única asociación de ámbito español que representa a los

Productos Queso

QdeQuesos organiza el Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid

13 abril, 2021 Redacción 0 comentarios cabra, Comunidad de Madrid, M Producto Certificado, Martín Afinador, Mezcla, oveja, Pasta Blanda, Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid, QdeQuesos, vaca

Con el objeto de divulgar y promocionar los quesos de calidad de Madrid, QdeQuesos organiza el Primer Concurso de los

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GASTRO GAZTEA: Talento joven y producto local para Euskadi

5 abril, 2021 Redacción 0 comentarios Aitor Etxenique, Asier Moreira, Ballarín, Basque Culinary Center, Euskadi, Garena Restaurant, Gastro Gaztea, Imanol Artetxe, Julen Baz, Kromatiko, Labe Restaurant, Lamindao, Vitoria

Basque Culinary Center (BCC) concluyó 2020 con una interesante iniciativa, centrada en conceptos de enorme recorrido en la actualidad: talento

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