Queso archivos

La Parmigiano Reggiano Cheese Week, en pleno apogeo en Sevilla

11 noviembre, 201911 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios antipasto, Casa Orzáez, Cheese Week Sevilla, desayuno, Mare Nostrum, Noche de Parmigiano, Parmigiano Reggiano, vinos naturales

Hasta el 15 noviembre se celebra en Sevilla la Parmigiano Reggiano Cheese Week. El anfitrión del evento es Casa Orzáez,

Actualidad Queso

Rogue River Blue (USA), ganador absoluto en los World Cheese Awards 2019

22 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Bérgamo, Don Merendón, Italia, Organic Inanna, Rogue Creamery, Rogue River Blue, Virgen del Prado Doña Francisca, World Cheese Awards

Rogue Creamery, un queso biológico azul elaborado por un productor norteamericano, fue elegido Champion Cheese 2019 en Bérgamo (Italia). Rogue

Queso Reportaje

ORIGEN, «A Todo Queso», junto a Marbella All Stars

16 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios A Todo Queso, Andalucía, José Luis Martín, Málaga, Marbella, Marbella All Stars. ORIGEN, María Asenjo, Marta Raspall, Paco García

ORIGEN se ha involucrado, junto a Marbella All Stars, en la organización de «A Todo Queso», Festival Internacional de los

Agenda Queso

Barcelona: 5ª edición del Festival Parmigiano Reggiano

14 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Festival, L´Hospitalet de Llobregat, octubre, otoño, Parmigiano Reggiano

Del 15 al 31 de octubre se celebra en Barcelona la 5ª edición del Festival Parmigiano Reggiano, el evento con

Gastronomía Queso

Queso Camerano DOP, toda una joya riojana

24 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios Camerano, Consejo Regulador, curado, fresco, La Rioja, queso de cabra, semicurado, Sierra de Cameros, trazabilidad

Del queso de la Sierra de Cameros escribió el poeta Gonzalo de Berceo en el siglo XI y, en 2009,

Queso Tendencias Tienda

Tête de Moine AOP se reivindica entre los grandes quesos suizos

17 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios girolle, Jura de Berna, Quesos de Suiza, Suiza, Tête de Moine AOP, vaca

Una cena con amigos, un cumpleaños, un aperitivo improvisado, un tentempié con la familia o una cena romántica. El queso

Queso Tendencias

Siete diferencias entre un Queso Manchego con DOP y otro que no lo es

13 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios Alberto Chicote, caseína, contraetiqueta, DOP, La Mancha, maduración, manchego

La Fundación Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego presenta una campaña, con la figura de Alberto Chicote como prescriptor,

Agenda Gastronomía Queso

La I Edición de A Todo Queso se celebrará del 17 al 19 de octubre en Marbella

11 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios A Todo Queso, El Lago, Marbella, Marbella All Stars, octubre, Origen, Qava x Martín Afinador, queso artesano, Sabor a Málaga

ORIGEN se ha implicado plenamente en “A todo Queso”, un ambicioso evento que se celebrará en Marbella del 17 al

Gastronomía Queso Reportaje Vino

MARCAS DE CALIDAD: Las joyas agroalimentarias de Galicia

10 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios aguardientes, carnes, castañas, DOP, Galicia, Huerta, IGP, joyas, joyas agroalimentarias de Galicia, lácteos, Mieles, panes, pimientos, tarta de Santiago

Galicia puede presumir hoy de 35 productos alimentarios de calidad, amparados por sus correspondientes sellos de Denominación de Origen Protegida

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