Queso archivos

San Sebastián Gastronomika cocinará el “mejor queso elaborado por pastores”

10 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Cofradía del Queso Idiazabal, DO Idiazabal, Julen Arburua, Ordizia, Pastores de Ordizia, San Sebastián Gastronomika

Por 8.750 euros, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country se ha llevado este miércoles el queso vencedor del 45º Concurso de

Queso Reportaje

Pago Valle de los Molinos: Quesos de calidad en un proyecto agrario sostenible

5 septiembre, 20185 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Aove, Azumbre, Curado al Romero, Lacaune, Los Yébenes, Montes de Toledo, nueces Chandler, ovejas, Pago Valle de los Molinos, World´s Cheese Awards

Jesús Alonso es un ingeniero agrónomo que apenas roza la treintena. En el amplio término municipal de Los Yébenes, en

Gastronomía Queso

Se convocan los Premios QdeQuesos 2018

3 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Artzai Gazta, Cabrales, Mallorca Pastelerías, Premios, QdeQuesos, Santceloni

De periodicidad anual, los Premios han sido creados para reconocer la trayectoria de empresas, organismos y personas que hayan contribuido

Gastronomía Queso Tendencias

Alégrate la vuelta a la rutina con Le Gruyère AOP

31 agosto, 201831 agosto, 2018 Redacción 0 comentarios artesano, Le Gruyère AOP, leche cruda, Quesos de Suiza, tradicional

Retoma la cotidianidad de forma saludable con uno de los quesos más famosos del país helvético. Le Gruyère AOP se elabora

Agenda Foodies Gastronomía Queso

Valencia acogerá la tercera edición de la jornada QdeQuesos en noviembre

30 agosto, 2018 Redacción 0 comentarios José Luis Martín, José Manuel Manglano, Mercado de Colón, noviembre, QdeQuesos, valencia

Tras el éxito de las anteriores ediciones de la Jornada “QdeQuesos”, las Terceras Jornadas “QdeQuesos”, se celebrarán en el Mercado

Actualidad Gastronomía Queso

Un queso de Cabrales, el más valorado a nivel mundial

28 agosto, 2018 Redacción 0 comentarios Arangas, Arenas de Cabrales, Asturias, Cabrales, El Colladín, Llagar de Colloto, Oviedo, Valfríu

El restaurante Llagar de Colloto, de Oviedo, compra por 14.300 euros el mejor queso del Certamen del Queso de Cabrales,

Actualidad Foodies Queso

Poncelet inicia un proceso de captación de partners para abrir Cheese Taverns

10 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Centro Afinador de Quesos, Cheese Bar, Poncelet, Poncelet Tavern, Speciality Food

La empresa ya puso en marcha este concepto de manera experimental y ahora lo retoma testado y mejorado. El objetivo de

Aceite Agenda Jamón Queso Vino

Madrid: El sábado 7, nueva edición del Día de Mercado de la Cámara Agraria

2 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Cámara Agraria, Comunidad de Madrid, Día de Mercado, Huerta, Madrid, sábado, Villa del Prado

Tras una primavera bastante anómala y pasada por agua, llega por fin el verano a la huerta madrileña. Así es que, con

Agenda Queso

El Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego de Fercam bate récords

28 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Castilla-La Mancha, cata, Ciudad Real, DO Manchego, Fercam, Feria Nacional del Campo, julio, Manzanares

El segundo de los concursos que se enmarcan en la Feria Nacional del Campo pone el foco de atención en

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