Restaurantes archivos

Abre Q78, el restaurante ‘gastromezcal’ madrileño del chef Pedro Evia

17 mayo, 2022 Redacción 42 Views 0 comentarios

aguachile, gastromezcal, México, mezcales, Pedro Evia, platillos, Q78, tetelas, tortas de cochinita, Villalar, Yucatán

El chef de Mérida (Yucatán, en la imagen) abre Q78 en la capital de España (Villalar, 6), una nueva propuesta

Zaragoza: El nuevo Cancook abre sus puertas el miércoles

9 mayo, 2022 Redacción 225 Views 0 comentarios

11 de mayo, Aragón, Cancook, Cocina Geográfica Aragonesa, Diego Millán, León XIII, michelin, Ramcés González, Zaragoza

El nuevo Cancook ofrecerá el primer servicio oficial el miércoles 11 de mayo. En los últimos meses, el equipo ha

Cruz Blanca Vallecas, Cruz de la Orden del Dos de Mayo

9 mayo, 2022 Redacción 94 Views 0 comentarios

Antonio Cosmen, cocido madrileño, Comunidad de Madrid, Cruz Blanca Vallecas, Cruz de la Orden del Dos de Mayo, Isabel Díaz Ayuso, Vallecas

Antonio Cosmen, chef y propietario de Cruz Blanca Vallecas, ha recibido la Cruz de la Orden del Dos de Mayo

El concepto Katz se extiende por Madrid

28 abril, 2022 Redacción 180 Views 0 comentarios

artesanía, brunchs, carnes ahumadas, crema de berenjenas, David Bibi, desayunos, hummus, Katz, Mercado de San Antón, obradores, pastrami, tres boles

Katz nació en 2020 como restaurante eco con oferta de desayunos, comidas, meriendas y cenas en la calle Gabriel Lobo

Nuba, el clásico de la noche barcelonesa

26 abril, 202225 abril, 2022 Redacción 127 Views 0 comentarios

afterdinner, ambiente, bacalao negro, Barcelona, canelón de faisán, masía, noches barcelonesas, Nuba, ostras Amelie, steak tartar, sushi

El clásico que redefinió el ocio nocturno en la zona alta de Barcelona (Doctor Fleming, 12) mantiene su tirón entre su

Madrid: Se inaugura Mar Mía, de la mano de Manero, Estimar y Casa Elías

25 abril, 202224 abril, 2022 Redacción 319 Views 0 comentarios

arroces del Mediterráneo, Carlos Bosch, Casa Elías, El Chiringuito, El Puerto, Estimar, La Playa, latas gourmet, Manero, Mar Mía, mariscos, Ocean Drive, Ópera

Lo mejor de la gastronomía mediterránea y levantina llega al recién abierto hotel Ocean Drive en Ópera, en pleno centro de

Albacete: Ababol estrena carta de primavera

25 abril, 202224 abril, 2022 Redacción 139 Views 0 comentarios

Ababol, Albacete, carré de cordero, Castilla-La Mancha, centolla, frutos de sartén, Huerta, Juan Monteagudo, pelotillas, primavera

El chef Juan Monteagudo recupera en Ababol (Calderón de la Barca, 14. Albacete) costumbres y sabores manchegos que se han ido

The Market Madrid: Reinterpretando la taberna tradicional

25 abril, 202224 abril, 2022 Redacción 123 Views 0 comentarios

Bo Bun, Callos, cocina de mercado internacional, cocina viajera, croquetas, Jaime Anasagasti, migas, Prosperidad, sumiller, Taberna The Market Madrid, tacos

Taberna The Market Madrid aplica el exitoso concepto de cocina de mercado internacional que defiende desde 2013 en la capital

Leandro Gil, chef de AlmaPamplona, premio gastronómico El Hortelano 2022

21 abril, 202219 abril, 2022 Redacción 135 Views 0 comentarios

Alma Hotels, AlmaPamplona, El Hortelano 2022, Fiestas de la Verdura, La Biblioteca, La Tafurería, Leandro Gil, Ribera navarra, Tudela, V Congreso Nacional de Innovación en la Verdura

El premio lo otorga la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela ‘El Hortelano’, en el contexto de las XXVIII Fiestas

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