ORIGEN - Página 2 de 631 - la revista del sabor rural. Gastronomía y mucho más

Gastronomía Tendencias

Provacuno lanza la campaña #FansdelVacuno

1 agosto, 201922 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Carne de vacuno, Deja que hable tu paladar, Fans del vacuno, Provacuno, vacuno

Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha puesto en marcha la campaña #FansdelVacuno cuyo objetivo es poner en valor

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Cocineros Foodies Gastronomía Reportaje Restaurante

Reportaje: Jamón de Porc Negre mallorquín

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Bens d´Avall, Cuixot de Porc Negre, Florencio Sanchidrián, Park Hyatt Hotel, Petra, Porc Negre, Soller, Voro

“Cada jamón es un pedacito de mar”. De esa manera tan poética sintetiza Florencio Sanchidrián, cortador de jamón y su

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Tendencias Vino

Firma por la sostenibilidad en la DOP Jumilla

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Calidad Ambiental, cambio climático, Jumilla, María Diago, Murcia, Restauración Sostenible, Silvano García

Recientemente ha tenido lugar en la sede del CRDOP Jumilla la firma de un convenio de mecenazgo entre la entidad

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Foodies Gastronomía Tendencias

Intercun propone ensaladas con carne de conejo para el verano

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Conejo, ensaladas, Escabeche, Intercun, superalimento, verano

Ligera, tierna y fácil de digerir, la Carne de Conejo es el complemento perfecto para las ensaladas más refrescantes del

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Agenda Foodies Gastronomía

Madrid: Frutas y verduras en el Día de Mercado de la Cámara Agraria

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios agosto, Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, Casa de Campo, Día de Mercado, frutas, Madrid, Melón de Villaconejos, verduras, Villa del Prado

Agosto, mes de verano por excelencia, nos ofrece una oportunidad única de dar una vuelta por el Día de Mercado y

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Foodies Gastronomía

Salón de Gourmets 2019, el mejor balance de la historia

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios a, expositores, Hosters Buyers Program, repercusión mediátic, Salón de Gourmets 2019, visitantes

Las cifras auditadas confirman que el Salón de Gourmets 2019 ha superado las expectativas y se confirma como la mayor

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Bodegas Roda Sela 2016, una gran añada para el vino más joven de Roda

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Bodegas Roda, Bodegas Roda Sela, Garnacha, Graciano, Haro, La Rioja, Tempranillo

Bodegas Roda lanza al mercado la añada 2016 de Bodegas Roda Sela, un vino con fuerza, juvenil y fresco que

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Actualidad Tendencias

La almendra española obtiene la declaración ambiental de producto de AENOR

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Aenor, Aeofruse, almendra española, Declaración Ambiental de Producto, Fundación CTME

Recientemente tuvo lugar en Madrid la presentación del estudio del “Análisis del Ciclo de Vida de Almendra en Grano” realizado

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Gastronomía Restaurante

«La Mejor Carne del Mundo 2018», en el restaurante Essentia de Tarancón

31 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Ayrshire, chuletones, Essentia, Mejor Carne de Vacuno del Mundo, vaca vieja finlandesa, World Steak Challenge 2018

Essentia (Avda. de Adolfo Suárez, 30. Tarancón, Cuenca. Tel.: 969 322 397) es un multiespacio gastronómico rendido al recetario manchego revisado y

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