Jumilla, primera DOP supra autonómica en obtener el certificado de ENAC
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla ha obtenido el certificado de la Entidad Nacional
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Salamanca en Bandeja arranca con la adhesión de 23 empresas
Aglutinar la riqueza gastronómica de la provincia como señal de identidad geográfica y distintivo de calidad o promocionar sus productos
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El 23 de junio, Día Nacional de la Carne de Cordero
El sector productor y comercializador apuesta por una celebración anual en las principales zonas productoras. Desde hoy más de 7.000 carnicerías
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Matarromera entrega su Insignia de Oro a Inma Shara
La imposición ha tenido lugar en Bodega Renacimiento, situada en la población vallisoletana de Olivares de Duero. La empresa vitivinícola reconoce
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Luis Planas inaugurará en Málaga Smart Agrifood Summit
El nuevo ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación visitará el próximo 21 de junio Fycma de Málaga para inaugurar la
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Mario Sandoval y la Universidad Francisco de Vitoria firman un acuerdo
El cocinero español Mario Sandoval, chef del restaurante Coque de Madrid, que cuenta con dos Estrellas Michelín, y la Universidad
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La trufa, producto ‘ecológico’ en sí mismo
La trufa, un producto natural y sin aditivos que reclama su lugar en la mesa. Según Manjares de la Tierra, empresa
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El chef Ángel León, en la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Sevilla
Los alumnos de la Escuela de Sevilla han asistido a la clase magistral de Ángel León a pocos días de
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Lleida: Castell del Remei conmemora las 33 añadas de su vino emblema Gotim Bru
La bodega que encarna la historia del vino de Catalunya también es la quinta marca de vinos tranquilos más antigua
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