El Almacén: Un clásico contemporáneo en Ávila
Junto al río Adaja, en lo que fuera primero una panera de trigo en el siglo XIX y luego el
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Vuelven las Monas de Pascua al Horno de San Onofre
En la Edad Media, se acumulaba tal excedente de huevos tras el ayuno de la Cuaresma que se empezó a coleccionarlos, a
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Éxito del Mercado de la Cosecha en el Salón de Gourmets
Catorce de los cerca de 30 productores que participan en las actividades del Mercado de la Cosecha, iniciativa de compromiso
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Presentada la XXXVI Cata del Vino Montilla-Moriles
El Consejo Regulador ha presentado la XXXVI Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba, que se celebrará del 24 al 28
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AENOR certifica el Bienestar Animal de las producciones de COVAP
COVAP obtiene el certificado para todo su proceso productivo de vacuno, porcino ibérico y ovino. El certificado AENOR de Bienestar Animal
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La Ruta El Mejor Torrezno del Mundo 2019, en Semana Santa
Se ha editado un díptico en el que se incluyen los finalistas de la presente edición ubicados en un mapa
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Madrid: Casa 28, la nueva carnicería de siempre
El mítico local de la madrileña calle Espíritu Santo se convierte, gracias a Adrián Rojas y Roberto Quirant, en un
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El Diccionario de Gastronomía, obra magna del sector
¡Cómo nos gusta comer! Pero… ¿Cuánto sabemos de esto? El Diccionario de Gastronomía ha nacido para resolvernos todas las dudas.
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La International Sherry Week 2019, en noviembre
Por petición popular de los participantes, la International Sherry Week, el evento vitivinícola con mayor duración del mundo que acoge
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