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Gastronomía Reportaje

Trufiturismo: Temporada de trufa negra en Soria

15 abril, 2020 Redacción 0 comentarios Abejar, Baluarte, Berlanga de Duero, Burgo de Osma, Calatañazor, Hotel Balneario Burgo de Osma, los Villares, Messi, San Baudelio, Soria, Trufa negra, trufiturismo

La mañana ha salido fresca y lluviosa. Es normal, porque estamos en invierno… ¡y en Soria! Es verdad que cada

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Todo preparado en Abejar para la XVIII Feria de la Trufa de Soria

7 febrero, 2020 Redacción 0 comentarios Abejar, Castilla y León, diamante negro, Oscar García, Soria, Trufa negra, truficultura, tuber melanosporum

La cita, una de las más importantes ferias monográficas de la Trufa Negra a nivel nacional y mundial, contará con

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Abejar acoge la XVII Feria de la Trufa Negra de Soria

12 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Abejar, Castilla y León, David Arellano, Feria de la Trufa Negra, Iván Cerdeño, Oscar García, Soria, Trufa Negra de Soria, truferos

La cita, unas de las más importantes de España, contará con participantes llegados de Estados Unidos, Australia y de varios

tuber melanosporum

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La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar se amplía e internacionaliza

15 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios Abejar, Álvaro Garrido, Castilla y León, Cesefor, David García, Oscar García, Soria, Trufa negra, truficultura, tuber melanosporum

La importante cita del mundo de la Trufa Negra contará con la asistencia de truferos de Argentina, Canadá, Croacia, Chile,

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Abejar celebra el 18 y 19 de febrero la XV Feria de la Trufa de Soria

16 febrero, 2017 Redacción 0 comentarios Abejar, feria, micorrización, perro trufero, Soria, Trufa negra, trufiturismo

La importante cita para truferos inicia la internacionalización y potencia el trufiturismo, la gastronomía con trufa negra y la aplicación

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