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Los Premios Nacionales de Hostelería 2019 ya tienen ganadores

22 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Acánthum, Hostelería de España, innovación, Padre Ángel, Premios Nacionales, promoción, RSE, sostenibilidad, Susi Diaz

Convocados por Hostelería de España, estos Premios celebran su decimotercera edición en 2019. Se entregarán 16 galardones para poner en valor

Cocineros Gastronomía

Huelva: Acánthum presenta nueva carta

26 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Acánthum, Huelva, menús-degustación, vanguardia, Xanty Elías

Un auténtico tributo a su tierra… Así es la nueva carta que Xanty Elías ofrece tras meses de preparación con su

Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

Acánthum: Xanty Elías reivindica en Huelva una despensa rica y desconocida

15 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios Acánthum, Capital Gastronómica, chocos, emoción, gamba, gurumelos, Huelva, Xanty Elías

En el Mercado del Carmen de Huelva, Xanty Elías nos enseña (en sus dos formatos, “abiertos o en papa”) los

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