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Albacete

Pago Guijoso presenta un queso de autor único en el mercado

13 mayo, 2022 Redacción 104 Views 0 comentarios
Albacete, Campo de Montiel, CH Spain La Mancha New Cheese, cremoso, El Bonillo, Familia Conesa, leche cruda, ovejas, Pago Guijoso

CH Spain La Mancha New Cheese (en la imagen, 20 euros) es fruto de la serendipia: al intentar hacer un

Se presenta en Hellín el 28 certamen de calidad de los vinos DOP Jumilla

11 mayo, 2022 Redacción 92 Views 0 comentarios
Albacete, Certamen de Calidad, DOP Jumilla, Hellín, junio 2022, Murcia, Ramón García, Silvano García

El Ayuntamiento de Hellín (Albacete) acogió la presentación de la vigésimo octava edición del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla,

Albacete: Ababol estrena carta de primavera

25 abril, 202224 abril, 2022 Redacción 153 Views 0 comentarios
Ababol, Albacete, carré de cordero, Castilla-La Mancha, centolla, frutos de sartén, Huerta, Juan Monteagudo, pelotillas, primavera

El chef Juan Monteagudo recupera en Ababol (Calderón de la Barca, 14. Albacete) costumbres y sabores manchegos que se han ido

Dehesa de los Llanos lanza su Aove Arbequino Cosecha Extratemprana

23 marzo, 202222 marzo, 2022 Redacción 145 Views 0 comentarios
Albacete, Aove Arbequino, Castilla-La Mancha, Cosecha Extratemprana, Dehesa de los Llanos, olivar, tomatera, verde intensa

La finca albaceteña, de la que proceden también grandes vinos y quesos, cuenta con 14 hectáreas de olivos. Sus frutos

Jumilla…y el sol se convirtió en vino

21 marzo, 202221 marzo, 2022 Redacción 245 Views 0 comentarios
Albacete, Gonzalo Ballester, Jumilla, Monastrell, Murcia, noruega, Rjukan, Sol

La Denominación de Origen Protegida Jumilla lleva el vino elaborado con más horas de sol a la ciudad menos soleada

Récord de comercialización para los vinos DOP Jumilla en 2021

16 marzo, 202214 marzo, 2022 Redacción 128 Views 0 comentarios
Albacete, Alemania, comercialización, Estados Unidos, exportaciones, invasión rusa en Ucrania, Jumilla, Murcia, récord

Se recupera la marcha en los mercados exteriores para la DOP Jumilla. Los datos de la campaña 2020-2021 se incrementan un

Dehesa de Los Llanos homenajea a los abuelos en el Día del Padre

23 febrero, 2022 Redacción 184 Views 0 comentarios
Albacete, Arbequina, Cima Mazacruz, Dehesa de los Llanos, Día del Padre, Expósito, los abuelos, Manchego artesano, navaja albaceteña

Recuperando el tradicional corte del queso a navaja, la finca albaceteña ha querido rendir un homenaje a los abuelos y

Sumilleres de trece estrellas Michelín visitan Jumilla

31 enero, 2022 Redacción 407 Views 0 comentarios
Albacete, Alex Pardo, estrellas Michelín, Juan José Soria, Jumilla, Murcia, SommTrip, Sumilleres

Un grupo de 10 sumilleres profesionales que juntos suman 13 estrellas Michelin, ha viajado por la DOP Jumilla para conocer

Ababol, nuevo restaurante gastronómico en Albacete

19 enero, 2022 Redacción 1407 Views 0 comentarios
Ababol, Albacete, bacalao tiznao, Castilla-La Mancha, cocina manchega, Juan Monteagudo, pato azulón, Royal de cordero Manchego

El chef Juan Monteagudo abre el restaurante Ababol en pleno centro de la ciudad de Albacete (Calderón de la Barca, 14)

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