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Algarve: 30 Aniversario de Vila Vita Parc

28 julio, 202225 julio, 2022 Redacción 191 Views 0 comentarios

Algarve, Hans Neuner, Marc Segarra, Mario Payán, resort, verano 2022, Vila Vita Parc

Con motivo de su 30 aniversario, el prestigioso resort portugués Vila Vita Parc organiza en las próximas fechas, el evento

«En la ruta de los descubrimientos», nueva propuesta del restaurante Ocean, en el Algarve

9 junio, 20228 junio, 2022 Redacción 213 Views 0 comentarios

Algarve, En la ruta de los descubrimientos, Hans Neuner, Marcio Baltazar, Ocean, Portugal, Ricardo Rodríguez, Vila Vita Parc

El restaurante Ocean, del chef Hans Neuner, ubicado en el resort Vila Vita Parc en el Algarve (Portugal), presenta su

Phaidon presenta «Portugal: The Cookbook»

8 marzo, 20227 marzo, 2022 Redacción 278 Views 0 comentarios

Algarve, bacalao, José Avillez, Leandro Carreira, Phaidon, Portugal: The Cook Book, Vasco Coelho Santos

Su autor es Leandro Carreira y representa una celebración de la vibrante, global e influyente cultura gastronómica de Portugal a

Algarve: Vila Vita Parc y la propuesta gastronómica de Hans Neuner para la Navidad

17 diciembre, 2021 Redacción 225 Views 0 comentarios

Algarve, bacalao, cangrejo, Hans Neuner, langosta, Ocean, océano Atlántico, Portugal, Vila Vita Parc

Durante el 24 y 25 de diciembre se servirá en exclusiva en el Hotel Vila Vita Parc, situado en el

Algarve: Azores, Madeira y Sâo Tomé, protagonistas en el nuevo menú de Ocean

15 abril, 2021 Redacción 383 Views 0 comentarios

Alcatra, Algarve, Azores, Cozido das Furnas, Descubriendo Portugal, Hans Neuner, Islands Edition 2021, Madeira, Ocean, Portugal, Sâo Tpmé

A lo largo de estos 14 años de trayectoria en el restaurante Ocean, el chef Hans Neuner ha evolucionado su

Cocido y otros platos de invierno en el Algarve portugués

1 diciembre, 2020 Redacción 291 Views 0 comentarios

Algarve, almendra, cataplana, cocido de garbanzos, cocina de interior, habas a la algarvía, higos, invierno, pescadito fresco, Portugal

Hoy os llevamos de viaje culinario a esos pueblos del Algarve de interior, donde el tiempo se detiene, la actualidad

Algarve: Recorrido por la historia culinaria de Portugal en el nuevo menú de Ocean

30 julio, 2020 Redacción 361 Views 0 comentarios

Algarve, Descubriendo Portugal, Hans Neuner, mariscos, Ocean, pan y mantequilla, pescados, Ricardo Rodrigues, Vila Vita Park

El restaurante con 2 estrellas Michelin Ocean, ubicado en el Algarve, en el hotel Vila Vita Parc, ha estrenado menú

El dos estrellas Michelin portugués Ocean reabre con un nuevo menú

1 julio, 2020 Redacción 228 Views 0 comentarios

Algarve, Descubriendo Portugal, langostino escarlata, Ocean, Pollo “Piri Piri”, Porches, Vila Vita Parc

En estos meses, su chef austríaco Hans Neuner (en la imagen) ha realizado un viaje en profundidad por lugares que

RESTAURACIÓN: Ocean

26 junio, 2020 Redacción 262 Views 0 comentarios

Algarve, Cave de Vignos, Hans Neuner, Herdade dos Grous, Ocean, Ostra “Moinho dos Ilhéus”, Porches, Portugal, Ricardo Rodrigues, Vila Vita Parc Resort

Hans Neuner presenta en el Algarve una gran cocina portuguesa contemporánea, con guiños hacia España. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Vila

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