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Alimentaria

959 Real Ibérico DOP Jabugo, nobleza certificada

15 abril, 2022 Redacción 602 Views 0 comentarios
959 Real Ibérico, Alimentaria, Consorcio de Jabugo, DOP Jabugo, Huelva, maestro jamonero, Origen, tradición

959 Real Ibérico pone a la venta la 1ª añada de su jamón DOP Jabugo. La firma de Consorcio de Jabugo

Nace Coliflow, la nueva marca de pizzas con base de coliflor

14 abril, 2022 Redacción 1046 Views 0 comentarios
Alimentaria, Chef Sam, coliflor, Coliflow, horno de piedra, masa madre, Nutrición, pizzas

Con el equivalente a 120 gramos de coliflor fresca por base, Coliflow es la primera base de pizza con una

Barcelona: Se presenta la primera miel de flores de bosques sostenibles

13 abril, 2022 Redacción 386 Views 0 comentarios
Alimentaria, Ana Belén Noriega, bosques sostenibles, miel de flores, Miel Muria, PEFC, Rafel Muria

PEFC y Miel Muria presentan en el Salón Alimentaria de Barcelona la primera miel europea que proviene de bosques que

El repostero Christian Escribà crea una hamburguesa dulce conectada a Internet

11 abril, 2022 Redacción 539 Views 0 comentarios
Ahuyentalobos, Alimentaria, Christian Escribá, Código QR, Grupo TGT, hamburguesa dulce, Oh my Cheese, Roncari Blue, Unaiak

La marca española de quesos TGT ha apostado por la colaboración con el repostero Christian Escribà para mostrar la gran

Cristóbal Muñoz y Mireia Riba, Cocinero y Camarero del Año

8 abril, 20228 abril, 2022 Redacción 533 Views 0 comentarios
Alimentaria, Ambivium, Áxek Smyth, Bages 964 Oller del Mas, Barcelona, Cocinero y Camarero del Año, Cristóbal Muñoz, Juan Pablo Stefanidi, Mireia Riba

En el marco de la Feria Alimentaria de Barcelona, Cristóbal Muñoz del restaurante Ambivium (Peñafiel, Valladolid) ha resultado ganador de

Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego exhiben su calidad en Alimentaria

8 abril, 2022 Redacción 633 Views 0 comentarios
AGACAL, Alimentaria, Barcelona, carnicerías, Intercarn, showcooking, Ternera Gallega, Vaca Gallega/Buey Gallego

La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego regresaron esta semana a Alimentaria, la feria de alimentación y

Pistoletazo de salida al 3er Premio Nacional “Tapa Alimentos de España”

7 abril, 20227 abril, 2022 Redacción 515 Views 0 comentarios
Alimentaria, humo de almadraba, Juan María Diaz, Madrid Fusión, Ribera del Duero, Salón de Gourmets, Tapa Alimentos de España

El plazo de inscripción de la tercera edición del Premio se abrió el 30 de marzo, coincidiendo con la presentación

Empresas sevillanas participan en Alimentaria bajo la marca «Sabores de la Provincia de Sevilla»

6 abril, 2022 Redacción 451 Views 0 comentarios
Alimentaria, Andalucía, arroz de las marismas, Diputación de Sevilla, Prodetur, Sabores de la Provincia de Sevilla, showcooking

Un total de 25 empresas sevillanas exponen estos días sus productos en la Feria Alimentaria de Barcelona, la gran cita

Calabizo lanza al mercado los primeros potajes veganos de alubias y lentejas

29 marzo, 202229 marzo, 2022 Redacción 569 Views 0 comentarios
Alimentaria, Calabizo, chorizo vegano, Galicia, Nigrán, potaje vegano de alubias, potaje vegano de lentejas, Startup

La empresa de Nigrán (Pontevedra), que presentará los dos nuevos potajes en Alimentaria 2022, realiza una propuesta genuina y saludable

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