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Té para dos: Jordi Roca

25 abril, 2017 Redacción 0 comentarios Alejandra Rivas, Anarkia, Catalunya, Celler de Can Roca, Girona, Jordi Roca, Rocambolesc

Es el “cocinero dulce” de El Celler de Can Roca de Girona, quien redondea la propuesta del “segundo mejor restaurante

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Jordi Roca presenta «Anarkia», el gran libro de su cocina dulce

22 diciembre, 2016 Redacción 0 comentarios Anarkia, cocina dulce, gran formato, Jordi Roca, Montagud, postres

El maestro del dulce, proclamado mejor pastelero del mundo en 2014, presenta “Anarkia” (Montagud. 95 euros), el libro completo de recetas

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