Quesos de cabra y Aoves monovarietales en Andalucía
El binomio “queso de cabra –aceite de oliva” ha sido en Andalucía una necesidad para el mantenimiento y conservación del
Aove
Nueva añada de L’AMO Aubocassa, un Aove del Pla Mallorquín a la mesa
L’AMO Aubocassa es un Aceite de Oliva Virgen Extra que traslada a la mesa el paisaje más rural de la
El MAPA concede el Premio Alimentos de España a los mejores Aoves
El Premio Especial Alimentos de España ha sido el presentado por Venchipa S.L., de Ácula (Granada), por haber recibido mayor
5 Elementos, de Finca La Pontezuela, Mejor Cornicabra de España 2021
Tras recibir recientemente la distinción del Premio Iber Oleum, que también lo destacaba como el Mejor Cornicabra de España, el
Castillo de Canena presenta el primer Aove afinado en barricas de Jerez
Es un aceite Virgen Extra Arbequino joven impregnado con los complejos matices y aromas de un vino Amontillado viejo. Lo
El bajo rendimiento lastra una buena campaña de aceituna en Sierra Mágina
A pesar de la importante producción de aceituna que se ha alcanzado, 185.500 toneladas, el bajo rendimiento, de un 20,8% de
Proclamados los Premios Cinve Aove 2021
Tréfort, el aceite de oliva Virgen Extra de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm de Torri del Benaco (Verona, Italia) se
JAEN SELECCIÓN 2021: La punta de lanza de la calidad de los Aoves jiennenses
El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén acogió, a finales de enero, el acto de entrega de los distintivos Jaén
Los aceites de oliva se reafirman como alternativa saludable y natural
La Unión Europea limita el contenido de grasas trans en los alimentos desde el próximo día 1 de abril. En