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LOURDES PLANA, Presidenta de la Real Academia de Gastronomía

17 mayo, 2022 Redacción 52 Views 0 comentarios

Academia Aragonesa de Gastronomía, alambique, Aragón, Lourdes Plana, Madrid Fusión, Premios Nacionales de Gastronomía, Rafael Ansón, Real Academia de Gastronomía, Restauradores

En septiembre de 2020 afrontó el poderoso reto de sustituir a Rafael Ansón, sempiterno presidente, al frente de la Real

Gran éxito de Garnachas del Mundo en Navarra

16 mayo, 2022 Redacción 64 Views 0 comentarios

Aragón, Cataluña, Garnachas del Mundo, Garnoche, Grenaches du Monde, Navarra, Nueva York, Olite, Rosellón, Sierra de Gredos

La semana pasada se celebró en Navarra la 10ª edición de Garnachas del Mundo. Cerca de 900 vinos fueron catados

Zaragoza: El nuevo Cancook abre sus puertas el miércoles

9 mayo, 2022 Redacción 231 Views 0 comentarios

11 de mayo, Aragón, Cancook, Cocina Geográfica Aragonesa, Diego Millán, León XIII, michelin, Ramcés González, Zaragoza

El nuevo Cancook ofrecerá el primer servicio oficial el miércoles 11 de mayo. En los últimos meses, el equipo ha

Ternasco de Aragón: La carne rosa

26 abril, 202225 abril, 2022 Redacción 127 Views 0 comentarios

Aragón, campaña de comunicaciòn, Javier Lambán, Juan Carlos Brun, la carne rosa, Ternasco de Aragón

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado su nueva estrategia de comunicación centrada en su nuevo

La DOP Somontano reúne a sus bodegas en el III Encuentro «HablanDO Somontano”

4 abril, 20221 abril, 2022 Redacción 162 Views 0 comentarios

Aragón, Bodega Aldahara, Francisco José Berroy, HablanDO Somontano, Huesca, Mariano Beroz, Somontano

La entrega a su hijo de una placa en recuerdo a Mariano Beroz, presidente durante veinticuatro años del Consejo Regulador

La Ruta del Vino Somontano invita a dar la bienvenida a la primavera

15 marzo, 2022 Redacción 180 Views 0 comentarios

Aragón, Barbastro, Bienvenida Primavera, bus del Vino, Fernando Torres, Huesca, primavera, Ruta del Vino, Somontano

El presidente de la Ruta del Vino Somontano, Fernando Torres, y el presidente de la Comarca de Somontano, Daniel Gracia,

Hermanos Teresa y restaurante Rodi, ganadores de «Descubre la Trufa»

1 marzo, 2022 Redacción 172 Views 0 comentarios

Aragón, Descubre La Trufa, El Azafrán, Hermanos Teresa, Restaurante Rodi, Trufa negra, tuber melanosporum, Zaragoza

Un jurado, formado por cinco investigadores y expertos gastronómicos, ha considerado que el establecimiento zaragozano y el de Fuendejalón han

Letona: El sabor auténtico de la leche desde 1925

24 febrero, 2022 Redacción 217 Views 0 comentarios

Aragón, baristas, Can Pinós, Cataluña, granjeros locales, leche fresca, leche pasteurizada formato brik, Letona, Mallorca, Rupit

Letona pone en valor en su nueva campaña la autenticidad de su leche, que desde 1925 ha pasado de generación

Zaragoza: Cancook mutará hacia un nuevo concepto

18 febrero, 2022 Redacción 308 Views 0 comentarios

Aragón, Cancook, cocina de producto, Diego Millán, Es.table, michelin, Ramsés González, Zaragoza

El de 2022 será un año lleno de cambios para Ramsés González y Diego Millán (en la imagen), porque trasladarán

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