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Lay’s Gourmet y Elena Arzak se unen para reivindicar el aperitivo

11 junio, 2021 Redacción 1162 Views 0 comentarios

alga nori, Aperitivo, Arzak, Elena Arzak, guindillas, Lay´s Gourmet, mejillones, piparras, salsa, San Sebastiánk

La chef donostiarra, con tres estrellas Michelin, ha elaborado una exclusiva salsa para combinar con las patatas fritas Lay’s Gourmet

Producción limitada y numerada para el nuevo rosado de Chivite & Arzak

18 marzo, 202018 marzo, 2020 Redacción 508 Views 0 comentarios

Arzak, Chivite, IGP Vino de la Tierra Tres Riberas, rosado, vino

Llega al mercado el tercer vino nacido de la colaboración entre Julián Chivite y la familia Arzak. Se trata de

Lugares Puntuales: Sabores Centenarios (y 2)

10 marzo, 2020 Redacción 395 Views 0 comentarios

Arzak, Casa Barbiere, Casa Gerardo, Casa Montaña, Casa Ojeda, Casa Zoilo, Duque, Echaurren, Las Cabañas, Las Escobas, Lugares Puntuales, Malacatín, Mesón de Cándido, Sabores Centenarios, Set Portes, Venta de Aires

Prestigiosos restaurantes, con más de un siglo de vida, distribuidos por toda España. En la imagen, Arzak, centenario y admirado

Adrià, Berasategui, Subijana y los Arzak, en la 2ª Semana contra el Desperdicio

11 septiembre, 2019 Redacción 511 Views 0 comentarios

Adrià, AECOC, Arzak, Berasategui, desperdicio alimentario, Subijana

Grandes chefs de la gastronomía española, como Ferran Adrià, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Juan Mari y Elena Arzak, apoyarán

Varios premiados españoles por la Academia Internacional de Gastronomía

8 febrero, 2019 Redacción 608 Views 0 comentarios

Academia Internacional de Gastronomía, Ángel León, Arzak, Gastroactitud, José Félix Paniego, Kiko Moya, Montserrat Abella, Pedro Monje

Ángel León se convierte en el quinto cocinero español en recibir el Grand Prix de l’Art de la Cuisine. Pedro Monje,

Los ‘grandes’ rinden pleitesía al «txuletón» en Casa Julián de Tolosa

10 septiembre, 2018 Redacción 837 Views 0 comentarios

Arbelaitz, Arzak, Berasategui, Casa Julián, David de Jorge, Guipúzcoa, Matías Gorrotxategui, Subijana, Tolosa, Txuletón

Como cada año -desde hace más de 20-, Casa Julián, en Tolosa, acoge una comida singular coincidiendo con el conocido

Osteria Francescana recupera el número uno del mundo en The 50 Best

21 junio, 2018 Redacción 485 Views 0 comentarios

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Osteria Francescana, situada en Módena (Italia) y regentada por Massimo Bottura, se revela como The World’s Best Restaurant 2018, patrocinado por

Elena Arzak: «Mi abuela fue la más sostenible sin siquiera saberlo”

3 enero, 2018 Redacción 1128 Views 1 comentario

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Elena Arzak Espina (San Sebastián, 1969) desmiente día a día esa sensación tan extendida de que la alta cocina en

Aponiente, Mejor Nueva Entrada en la lista OAD TOP 100+ European Restaurants 2017

2 junio, 201726 mayo, 2017 Redacción 659 Views 0 comentarios

Aponiente, Arzak, Azurmendi, Celler Can Roca, Club Allard, Coque, Diverxo, Etxebarri, OAD, Quique Dacosta, ranking, restaurantes, Sant Pau

L’Arpège de Alain Passard en Paris se corona Mejor Restaurante de la lista Top 100+ European Restaurants. Aponiente de Ángel León, en El

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