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Asado de cordero o cabrito para el Día de la Madre

25 abril, 2019 Redacción 0 comentarios asados, cabrito, carnicería, cordero, Dia de la Madre, horno, lechal

La carne de lechal, cordero y cabrito de nuestras cabañas solo necesita tiempo y tranquilidad en el horno para resultar deliciosa.

Gastronomía Restaurante

Madrid: Nuevo Casa Julián de Tolosa en la calle Ibiza

12 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios asados, Bulevar de Ibiza, Calle Ibiza, Casa Julián de Tolosa, chuleta, Iñaki Gorrotxategui, Madrid, Matías Gorrotxategui, parrilla, parrilleros vascos, pimientos del piquillo

La nueva sucursal en Madrid del mítico asador tolosano, sigue los pasos de Casa Julián de Tolosa en Cava Baja,

Gastronomía Tendencias Vino

Vinos de Jerez para armonizar los menús de Navidad

21 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios ahumados, Amontillado, asados, Caza, Cream, dulces, Fino, Manzanilla, mariscos, Medium, Moscatel, Navidad, Oloroso, Palo Cortado, PX, Vinos de Jerez

Se trata de unos vinos tan versátiles que sus opciones de maridaje son perfectas para acompañar a los menús especiales

Foodies Gastronomía Tendencias

Pepechuletón desvela todos los secretos para asar el chuletón perfecto

3 julio, 2018 Redacción 0 comentarios asados, Black Angus, buey, buey de arrastre de Tolosa, buey de trabajo gallego, Calahorra, chuletones, José Luis Sáinz, La Rioja, Pepechuletón, vaca, Valles del Esla, Wagyu

La empresa riojana Pepechuletón es la única en España que tiene siete tipos de buey certificadas, además de 15 tipos

Tienda

Madrid: Rubaiyat presenta su oferta navideña de asados «para llevar»

12 diciembre, 2016 Redacción 0 comentarios asados, Navidad, Para llevar, Rubaiyat

Rubaiyat Madrid ofrece un año más la posibilidad de saborear sus deliciosos asados navideños en casa. Especialidades como capón relleno con foie y trufa,

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