La Gitana, de Gijón, triunfa en el Concurso Nacional de Callos
El restaurante La Gitana, de Gijón, cocina los mejores callos de España. El establecimiento hostelero se alzó con el primer
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Gijón: Las Jornadas de la Trufa vuelven a Los Patios
Un año más, Manuel Joven da un merecido protagonismo en la carta de su restaurante a este preciado hongo con
Veintiún finalistas en el primer Concurso Nacional de Callos de Lena
Ya se conocen cuáles son los mejores platos de callos de España. Un total de 21 establecimientos lucharán por alzarse
El Gaitero: Navidad actualizada
Decir El Gaitero es decir Navidad. Y es que, con más de 130 años de historia, esta sidra “famosa en
El Gaitero presenta la primera sidra 0,0 del mercado
La firma asturiana continúa innovando y tras perfeccionar la fórmula de El Gaitero Sin crea este producto único, cuyo éxito
Montagud publica «Marcos Granda, el camarero de las estrellas»
Marcos Granda ha roto el molde. No solo por estar al frente de cuatro restaurantes con cinco estrellas Michelin —amén
Madrid: Carlos Griffo (Quinqué) abre Calisto, con su personal cocina
El joven chef madrileño, que suma llenos diarios en su primer restaurante, Quinqué, toma las riendas de este nuevo restaurante
Kachopo King, el manjar asturiano que llega a toda España
El tradicional sabor del cachopo asturiano -pero de ración- llega a casas y restaurantes de la mano de Kachopo King.
Asturias presenta a los nuevos embajadores de «Cocina de paisaje»
Más de 30 profesionales han recibido en Gijón la chaquetilla que les reconoce como embajadores de la gastronomía asturiana. Entre