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En junio, segunda edición de Orígenes Festival Gastronómico

16 mayo, 2022 Redacción 72 Views 0 comentarios

Barcelona, Carlos Piernas, Clara Díez, Curro Ulzurrun, Eduardo Souse, festival boutique, Javier González, Manu Yebras, Orígenes Festival Gastronómico, Oriol Castro, Paco Pérez, Palauet de Teiá, Quim Vila, Xesc Reina, Xevi Ramón

El próximo 10 y 11 de junio el Palauet de Teià (Barcelona) volverá a acoger la experiencia gastronómica sostenible que

Barcelona: Passeig de Gourmets cerró su cuarta edición y aseguró la quinta

13 mayo, 2022 Redacción 76 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, Martín Berasateguit, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Rodrigo de la Calle

El festival gastronómico de Passeig de Gràcia ha servido más de 14.000 platillos y 2.000 menús degustación en diez días. Estrella

El sector «bio» mostró su fuerza en Biocultura BCN 2022

11 mayo, 2022 Redacción 63 Views 0 comentarios

Ángeles Parra, Barcelona, Biocultura BCN 2022, Catalunya, ecológico, El Manicomio, showcooking, Vida Sana

Durante cuatro días, el sector ecológico ha mostrado su fuerza, su vigor y su dinamismo en el Palau Sant Jordi

Las nuevas tendencias de éxito de la D.O. Cava desfilan en Barcelona

6 mayo, 2022 Redacción 109 Views 0 comentarios

Barcelona, D.O. Cava, elaborador integral, Javier Pagés, La Pedrera-Casa Milà, Ramon Francàs, Sarah Jane Evans

El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés; la MW Sarah Jane Evans (en la imagen) y el periodista y

IV Concurso La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya 2022

5 mayo, 2022 Redacción 93 Views 0 comentarios

Barcelona, chicharrones, Chocolate, coca, creatriva, crema y piñones, La Farinera del Clot, La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya 2022, pasteleros, Sant Joan, Sr y Sra Cake, tradicional

Con la voluntad de dar visibilidad al talento de nuestros profesionales artesanos de panadería y pastelería, este año el esperado

Martín Berasategui sublima la almeja Azura Atlantic

4 mayo, 20223 mayo, 2022 Redacción 518 Views 0 comentarios

acuicultura de alta gama, almeja, Azura Atlantic, Barcelona, Martín Berasategui, Ruditapes Decussatus, Seafood Expo

Azura Atlantic es la primera planta de incubación del mundo en ofrecer una cría 100% integrada de una especie rara y

Exitoso debut en Barcelona de la 28ª edición de Seafood Expo Global

4 mayo, 20223 mayo, 2022 Redacción 123 Views 0 comentarios

Barcelona, Diversified Communications, Fira de Barcelona, GlobeXplore, Pescanova España, productos del mar, Seafood Expo Global

La organización estima en 26.630 profesionales del sector de productos del mar los asistentes al evento, una cifra comparable a

Balfegó, Premio Especial Health & Nutrition del Salón Seafood Expo Global

29 abril, 202229 abril, 2022 Redacción 111 Views 0 comentarios

atún rojo, Balfegó, Barcelona, Health & Nutrition, Juan Serrano, lomo de atún rojo, Seafood Expo Global

Balfegó ha obtenido el galardón especial Health & Nutrition de Seafood Expo Global 2022, el mayor salón del mundo relativo

Nuba, el clásico de la noche barcelonesa

26 abril, 202225 abril, 2022 Redacción 127 Views 0 comentarios

afterdinner, ambiente, bacalao negro, Barcelona, canelón de faisán, masía, noches barcelonesas, Nuba, ostras Amelie, steak tartar, sushi

El clásico que redefinió el ocio nocturno en la zona alta de Barcelona (Doctor Fleming, 12) mantiene su tirón entre su

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