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El Perro y la Galleta: 100 años de historia de la galleta María en sus platos

13 enero, 202313 enero, 2023 Redacción 132 Views 0 comentarios

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Carlos Moreno Fontaneda recrea más de 100 años de historia en las recetas de ‘El Perro y la Galleta’ de

Madrid: 25 años de «solo cocido» en Casa Carola

3 noviembre, 20223 noviembre, 2022 Redacción 320 Views 0 comentarios

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La temporada 22-23 en este mítico restaurante del Barrio de Salamanca va a ser inolvidable, se cumplen cinco lustros desde

Madrid: Barra, producto y puchero en La Taberna del Lobo

12 julio, 202212 julio, 2022 Redacción 487 Views 0 comentarios

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Ana Romero y Daniel Montes, hostelera de cuna y cocinero por vocación, estrenan su proyecto más personal con dos locales

La DOP Jamón de Teruel, en el Mercado de la Paz de Madrid

11 julio, 202211 julio, 2022 Redacción 417 Views 0 comentarios

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La DOP Jamón de Teruel ha contado, durante la semana del 4 al 9 de julio, con un escaparate único

Paco Roncero y Nerea Ruano se desvinculan de MOM Culinary Institute

29 junio, 202229 junio, 2022 Redacción 484 Views 0 comentarios

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MOM Culinary Institute by Paco Roncero & CHA, la escuela de formación profesional integral en el área de hostelería y restauración

Madrid: Cierra sus puertas La Cocina de María Luisa

27 junio, 2022 Redacción 414 Views 0 comentarios

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María Luisa Banzo, la reina de las setas, las trufas y los sabores de siempre, se despide atesorando los buenos

Madrid: Casa Dani lanza su Tortilla Paisana

16 marzo, 202214 marzo, 2022 Redacción 869 Views 0 comentarios

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Esta nueva versión de la tortilla más popular de la capital, en la que Casa Dani apuesta por el sabor

Pante: tres años acercando la alta gastronomía siciliana a Madrid

7 febrero, 20227 febrero, 2022 Redacción 393 Views 0 comentarios

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Desde una destacable segunda posición en la prestigiosa plataforma americana de reservas Open Table, el restaurante de alta cocina siciliana Pante

Montecillo celebra su 150 Aniversario en Madrid con una exposición temporal

14 diciembre, 2021 Redacción 420 Views 0 comentarios

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La centenaria bodega presenta en el Restaurante Cinco Jotas Jorge Juan en Madrid una exposición pop-up en la que se realiza un

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