El cocido madrileño de La Clave vuelve el 1 de octubre
En plena crisis histórica de la hostelería, el cocido madrileño regresa al barrio de Salamanca. La Clave (Velázquez, 22) reabre
Leer más
barrio de Salamanca
Madrid: China Crown abre en el corazón del barrio de Salamanca
China Crown, restaurante de cocina tradicional china, abre sus puertas en la calle Don Ramón de la Cruz, 6, en
Leer más
Un cocinero, un producto: Álvaro González de Audicana y el foie
El bilbaíno Álvaro González de Audicana es un cocinero singular. Heredero de la tradición vasca de respeto al producto, en
Leer más
Apura, la sanguchería de Mario Céspedes en Madrid, reabre su terraza
Con la Fase 1 en Madrid, los incondicionales de la cocina de Mario Céspedes ya pueden volver a disfrutar de
Leer más
Madrid: Abre al público la terraza de Joselito´s
De 13 a las 22h, de lunes a sábado, la terraza de Joselito´s, situada en Velázquez, 30, ofrece una nueva
Leer más
Casa Sushi reivindica su apuesta por el delivery en Madrid
El restaurante del barrio de Salamanca madrileño, abierto en 2012, lidera los ranking de restaurantes de comida japonesa a domicilio
Leer más
Aitatxu, un restaurante de producto e inspiración vasca en Madrid
El cocinero bilbaíno Álvaro González de Audicana hace gala en Aitatxu (Claudio Coello, 122. Madrid) de una cocina muy personal,
Leer más
La Clave: Cocido con garbanzos ecológicos de Ávila en el corazón de Madrid
El cocido madrileño con garbanzo ecológico calienta los fríos meses de invierno en la capital. Durante noviembre y diciembre, el restaurante
Leer más
El de Pan.Delirio, Mejor Roscón Artesano de Madrid 2020
Pan.Delirio obtuvo el premio al Mejor Roscón Artesano de Madrid 2020 en la II edición de este certamen, tras una
Leer más