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Pepe&Cro propone las de mejillones en escabeche para celebrar el Día de la Croqueta

10 enero, 2022 Redacción 484 Views 0 comentarios

16 de enero, bechamel, croquetas, Día de la Croqueta, José Camacho, mejillones en escabeche, panko, Pepe&Cro

¿Quién se resiste a unas croquetas? Seguro que nadie, así que el 16 de enero lo podemos celebrar con Pepe&Cro

Lácteos Covap lanza una salsa bechamel cocinada como en casa

20 abril, 2021 Redacción 638 Views 0 comentarios

2021 Global Food & Drink Trends, bechamel, comidas caseras, Córdoba, Lácteos Covap, Pozoblanco, Tellicherry

Con suaves matices a pimienta Tellicherry, está elaborada con leche recogida a diario en las granjas familiares de los ganaderos

Pepe&Cro sabe ahora a txangurro navideño y también a pera y brie

4 diciembre, 20204 diciembre, 2020 Redacción 449 Views 0 comentarios

bechamel, carabineros con jengibre, congeladas, croquetas, croquetas de la abuela, Jamón Ibérico, José Camacho, Pepe&Cro, pera y Brie, pinto, txangurro

Pepe&Cro aspira a que todo el mundo encuentre su croqueta ideal y por eso las elabora de más de una

Siete errores comunes que se cometen a la hora de hacer croquetas

30 septiembre, 2020 Redacción 419 Views 0 comentarios

aceite suave, bechamel, Cristina Comenge, croquetas, Oído Cocina Gourmet, panko, relleno

No calcular bien los ingredientes para la bechamel, optar por rellenos de poca calidad o no dejar reposar la masa

Las croquetas caseras de Pepe & Cro se ofrecen a los restaurantes

29 junio, 2020 Redacción 691 Views 0 comentarios

bechamel, Cabrales, Cecina de León, Chistorra de Navarra, croquetas caseras, Gamoneu, gorgonzola, José Camacho, Pepe & Cro, pinto, pollo al curry

Hay quien durante este tiempo de confinamiento ha podido sacar de sus cocinas platos a domicilio y otros, como Pepe

Santa Rita Harinas presenta propuestas innovadoras

13 abril, 2020 Redacción 317 Views 0 comentarios

bechamel, celiacos, certificado FACE, Guadalajara, harina, pan rallado de maiz, Santa Rita Harinas

La empresa alcarreña Santa Rita Harinas nos propone cómo hacer una bechamel en un minuto y nos presenta su pan

Lhardy: Inventario y Aniversario

17 mayo, 2019 Redacción 519 Views 0 comentarios

bechamel, botillería, brioches, Carrera de San Jerónimo, Cocido, croquetas, Emilio Lhardy, Francia, Lhardy, Madrid, soufflés, vol-au-vent

Hace un par de meses, con motivo del Día Internacional de la Mujer Trabajadora –enunciado con el que institucionalizó la

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