Hoy se celebra en Madrid el V Campeonato Mundial de Callos
Los cocineros de 15 restaurantes representando a nueve comunidades autónomas optarán al premio. Entre los finalistas hay restaurantes con estrella Michelin
Benito Gómez
El Ibérico, un producto para unirnos a todos
Si hay una bandera que nos arropa dentro y fuera de nuestras fronteras es la que luce la veta de
Málaga: Chefs y expertos sumilleres en el programa gastronómico de H&T
La próxima convocatoria de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, reunirá, del 26 al 28 de abril, a chefs de
Varios chefs de Ronda crean la iniciativa «Oído Serranía»
De manera temporal y sólo mientras dure el Estado de Alarma, estos cocineros elaborarán platos para las familias más desfavorecidas
Los primeros H&T Awards reconocen el talento y la innovación
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, premia a empresas y profesionales por sus iniciativas innovadoras en los ámbitos hostelero, hotelero
En octubre, VI Edición de Córdoba Califato Gourmet
Se ha presentado en Córdoba la VI edición de Córdoba Califato Gourmet, que se va a celebrar en esta capital
Yolanda García, Diego Gallegos y Benito Gómez, en el Salón H&T
Los cocineros de los restaurantes ‘Estrella Michelin’ Alejandro -del municipio almeriense de Roquetas de Mar-, y los malagueños Sollo y