Las carnes de ovino y caprino, grandes aliadas para la prevención de incendios
El trasiego de los rebaños de cabras y ovejas permite convertir en carne los rastrojos, restos agrícolas y hierbajos que
biodiversidad
LAN emprende un plan de «sustentabilidad global»
Con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que
Bodega Murua apuesta por la viticultura ecológica
La bodega de Rioja Alavesa tiene actualmente 41 hectáreas de viñedo inscrito en ecológico, lo que representa algo más del
La floración de los manzanos de Val Venosta, un espectáculo único
Desde la segunda mitad de abril se inicia este espectáculo bello y efímero en el Valle Venosta que alberga la
Familia Torres se compromete con la viticultura regenerativa
Las técnicas regenerativas restablecen el equilibrio de los suelos e incrementan su capacidad para fijar CO2 atmosférico. La bodega quiere transformar en
Miel Muria certifica la primera miel proveniente de bosques sostenibles
PEFC es el sistema de certificación forestal más implantado en el mundo. Su principal objetivo es asegurar que los bosques
Asemiel-Animpa lanza la campaña Familias Mielenials para impulsar el consumo de miel
La miel elaborada bajo el modelo europeo es garantía de calidad, además de contribuir al mantenimiento de la biodiversidad, ya
IGP CARNE DE AVILA : Un merecido reconocimiento
¿Por qué la Carne de Ávila es única? Debido a su terneza, a su intensidad y calidad de su sabor, la
Ángel León descubre un nuevo superalimento, el «cereal marino»
El “cereal marino” supone el descubrimiento de un nuevo superalimento por sus propiedades nutricionales y sus numerosos beneficios para la