Bittor Arginzoniz archivos - ORIGEN

Cocineros Gastronomía Tendencias

San Sebastián: Catorce Chefs ofrecerán siete cenas en ‘Culinary Zinema’

13 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, Bittor Arginzoniz, Culinary Zinema, Edorta Lamo, Festival de cine, Pablo Rivero, Quique Dacosta, San Sebastián, septiembre

La sección oficial ‘Culinary Zinema’ -organizada por Basque Culinary Center y el Festival de Cine de San Sebastián- contará con

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Cocineros Gastronomía Restaurante

Mirazur, número 1 del mundo de 50 Best Restaurants 2019

26 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Azurmendi, Bittor Arginzoniz, Disfrutar, Etxebarri, Mauro Colagreco, Mirazur, Mugaritz, Noma, René Redzepi, Singapur, The 50 Best Restaurants

Mirazur, en Menton (Francia), donde oficia el chef argentino Mauro Colagreco, ha recibido la distinción de mejor restaurante del mundo

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Actualidad Cocineros Restaurante

Osteria Francescana recupera el número uno del mundo en The 50 Best

21 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Andoni Luis Aduriz, Arzak, Azurmendi, Bittor Arginzoniz, Celler de Can Roca, Disfrutar, Etxebarri, Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca, Massimo Bottura, Mirazur, Módena, Mugaritz, Osteria Francescana, The 50 Best, Tickets

Osteria Francescana, situada en Módena (Italia) y regentada por Massimo Bottura, se revela como The World’s Best Restaurant 2018, patrocinado por

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Cocineros Gastronomía Restaurante Tienda

Planeta Gastro edita Etxebarri, una aproximación al «mejor parrillero del mundo»

13 noviembre, 2017 Redacción 0 comentarios Angulas, Axpe, Bittor Arginzoniz, Etxebarri, fuego, parrilla, Planeta Gastro, Vizcaya

Planeta Gastro ha editado el primer libro monográfico sobre el Etxebarri de Bittor Arginzoniz, el enigmático parrillero de Axpe, Vizcaya,

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Cocineros Gastronomía

Carta del Director: La necesidad de chefs comprometidos

7 julio, 2017 Redacción 0 comentarios Alain Chapel, Bittor Arginzoniz, compromiso, Etxebarri, Marca España, mediáticos, Origen, territorio

Caminamos hacia los tres lustros de recorrido de ORIGEN y durante todos estos años hemos tenido una relación excepcional con

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