Black Angus archivos - ORIGEN

Foodies Gastronomía Tendencias

Pepechuletón desvela todos los secretos para asar el chuletón perfecto

3 julio, 2018 Redacción 0 comentarios asados, Black Angus, buey, buey de arrastre de Tolosa, buey de trabajo gallego, Calahorra, chuletones, José Luis Sáinz, La Rioja, Pepechuletón, vaca, Valles del Esla, Wagyu

La empresa riojana Pepechuletón es la única en España que tiene siete tipos de buey certificadas, además de 15 tipos

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Cocineros Gastronomía Reportaje

UN COCINERO, UN PRODUCTO: Las carnes a la brasa y Catalino Lupo

25 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Black Angus, carnes a la brasa, Cárnicas Lyo, cata, Catalino Lupo, La Taberna de Elia, Madrid, Pozuelo de Alarcón, rubia gallega, steak tartare, Wagyu

La historia es ciertamente curiosa. Catalino Lupo (“Cata” para todo el mundo), de origen rumano, se hizo parrillero en El

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hamburguesa tradicional

Foodies Gastronomía Tendencias Tienda

Las hamburguesas Brooklyn Town, también en Eroski

7 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios Black Angus, Brooklyn Town, Carpisa Foods, Eroski, hamburguesas, hipermercados, quick frozen, ultracongelados

Carpisa Foods ha cerrado un acuerdo con Eroski para comercializar su marca de hamburguesas ultracongeladas 100% carne, 0% aditivos. Gracias a

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Bormarket busca a los entusiastas de la carne con su “Black Angus”

23 septiembre, 2016 Redacción Black Angus, Bormarket, carne, Escocia

El Black Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo, tanto por sabor y textura, como por

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