Madrid: Roll Connecticut, el nuevo hit de Lobsterie
El primer lobster bar de Madrid, ubicado en Chueca (Gravina, 17), amplía su oferta de bocadillos con una versión caliente
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bogavante
The Lobstar’ trae a Madrid el auténtico “lobster roll”
Es uno de los platos del momento. El lobster roll, un bocadillo de bogavante, un plato característico de las ciudades
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Barcelona: Menú Picasso de Marc Gascons en el restaurante Informal
Coincidiendo con la exposición internacional La Cocina de Picasso en el Museo Picasso de Barcelona y con motivo de la
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Eroski amplía su gama de pescado sostenible MSC con tres nuevos productos
Incorpora a sus mostradores de pescadería el bogavante y las bandejas de bacalao desalado y surimi con el sello ‘MSC’,
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Ribadesella: Quince Nudos propone sus “arroces marinos” para el verano
Que Bruno Lombán, chef del restaurante Quince Nudos de Ribadesella (Asturias) es un genio de los arroces, ya era sabido.
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Madrid: renovación estival en Horcher
Las aves de caza, una de las señas de identidad de Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid), dejan paso a platos
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Conlaya propone su barra y su carta de verano para trasladar Cantabria a Madrid
Un aperitivo de vermut y tapa, la irresistible nueva carta de temporada o el menú degustación en 9 pasos -que
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Los grandes de la “división acorazada”
Álvaro Cunqueiro, en su libro “A cociña galega”, describe un bogavante como “un caballero de la Tabla Redonda” o “un
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