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La Semana de la Tapa Micológica de Soria, a punto

8 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios Asohtur, boletus edulis, Castilla y León, níscalos, setas de cardo, Soria, Tapa Micológica, trompetillas de la muerte

La Semana de la Tapa Micológica de Soria, una de las citas gastronómicas más populares a nivel nacional, se celebrará

lago de Sanabria

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Sanabria y Carballeda: Poderoso paisaje y rutilante despensa en el límite noroeste de Zamora

4 abril, 2018 Redacción 0 comentarios boletus edulis, caldo sanabrés, Carballeda, Castilla y León, Caza, chorizo, Culebra, macrolepiota, Miel, pulpo en olla de cobre, Sanabria, siso, Zamora

En el límite noroeste de la provincia de Zamora, muy cerca de la “raya” portuguesa, existe una comarca cuyos habitantes

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Nando Silvestre: Pasión por los duendes del bosque

30 marzo, 2017 Redacción 0 comentarios amanita cesarea, boletus edulis, Nando Silvestre, setas, Zamora

Cuenta la leyenda que…en la oscuridad de la noche, algunas setas… se convierten en duendes, seleccionando a quién deleitar su

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