Cabrales, capital de las Denominaciones de Origen del 28 al 30 de septiembre
La DOP Cabrales será la anfitriona de las XIII Jornadas Técnicas y de la Asamblea General de Origen España, una
Cabrales
El Queso Cabrales ganador del 50.º certamen, subastado por 17.000 euros
El Llagar de Colloto, que ya ganó la puja en las dos últimas ediciones, se llevó la mejor pieza, de
El Certamen del Queso Cabrales alcanza su edición número 50
El último domingo de agosto, tras dos años sin puja, se elegirá la mejor pieza, con la que se buscará
Cinco razones para disfrutar del queso en su Día Mundial
¿Sabías que el calcio que contiene el queso ayuda a que la sangre circule a través de los vasos sanguíneos
Central Lechera Asturiana y El Gaitero maridan queso y sidra
Ambas empresas se unen para apoyar la producción artesana y local con Denominación de Origen Protegida (DOP) fomentando el consumo
Dime dónde vives y te diré qué croqueta te enamorará
Oído Cocina Gourmet ha realizado un viaje gastronómico por las 17 Comunidades Autónomas españolas para descubrir con qué croqueta enamorar en cada
Las croquetas caseras de Pepe & Cro se ofrecen a los restaurantes
Hay quien durante este tiempo de confinamiento ha podido sacar de sus cocinas platos a domicilio y otros, como Pepe
Guinness confirma al Cabrales como «el queso más caro del mundo»
Nadie ha podido en todo el año 2019 con el queso de Cabrales. Salvo él mismo, porque no solo se
El 25 de agosto, Certamen del Queso de Cabrales
Desde hace 51 años se viene celebrando un certamen considerado entre los más importantes de España. La mayoría de los