Espichas asturianas en Madrid de la mano de Xantar Astur
Una de las costumbres más arraigadas de las bodas asturianas consiste en organizar una espicha los días previos al matrimonio.
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Cachopo
Villaviciosa: Lena, nuevo templo de la sidra asturiana
Esta sidrería gastronómica tan especial –con el sello del chef con estrella Michelin Jaime Uz- revisa las recetas de siempre
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Asturias refuerza su presencia en Madrid con Xantar Astur
En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece
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Agenda: Cuenta atrás para el Salón Gourmets 2019
Sigue avanzando la cuenta atrás. El Salón Gourmets, considerada la mayor feria de tendencias gastronómicas de Europa, prepara su 33
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Xantar Astur: Auténtico cachopo de buey astur en Madrid
El restaurante Xantar Astur presenta su receta de cachopo tradicional elaborado con la mejor carne de buey 100% certificada traída
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Chigre: Sabor asturiano en la calle Serrano de Madrid
Pastel de cabracho, fabes, fritos de pixín, merluza a la sidra, arroz con leche… un poquito de Asturias y muchos
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La receta del «mejor cachopo de España»: desvelamos su secreto
El cachopo se ha convertido en un auténtico fenómeno de masas. Tanto, que en pocos años se ha consolidado como
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“La Mar y Morena”, de nuevo “Mejor Cachopo de Asturias 2018”
El plato que más debate genera y uno de los que más de moda está tiene nuevo rey, o no,
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Éxito absoluto en el primer día del Salón de Gourmets
El 32 Salón de Gourmets cierra su primera jornada con lleno absoluto. 1.603 expositores han presentado en la feria delicatessen
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