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La Guisandera de Piñera, embajada femenina de la cocina asturiana en Madrid

3 febrero, 2022 Redacción 676 Views 0 comentarios

Cachopo, Callos, fabada asturiana, guisanderas asturianas, herrmanos Marrón, La Guisandera de Piñera, María José Marrón, Pedro Martino, Pitu de Caleya, pulpo de Tapia de Casariego, verdinas con marisco

Este restaurante de cocina asturiana en Madrid homenajea a través de su propuesta a las guisanderas, las cocineras asturianas de

La primera edición de Zaragoza Cachopo Fest comienza hoy con 41 establecimientos

11 noviembre, 20219 noviembre, 2021 Redacción 539 Views 0 comentarios

Aragón, Asturias, Balboa Media, Cachopo, cachopolovers, La Tilde Comunicación, ternera, Zaragoza Cachopo Fest

Desde hoy hasta el 21 de noviembre, zaragozanos y visitantes podrán disfrutar de variedades de todos los tamaños y sabores

The Cachopu Factory, nuevo proyecto de Raza Nostra junto al chef Iñaki Bretal

19 abril, 202119 abril, 2021 Redacción 1318 Views 0 comentarios

Cachopo, Carlos Rodríguez, Eirado da Leña, Iñaki Bretal, Mercado de Chamartín, raza nostra, The Cachopu Factory

Propone diferentes especialidades de cachopo, un producto tradicional que merecía una evolución gastronómica respetando el concepto original. Ya se pueden

Madrid: Fabada a domicilio de parte de La Bobia

21 enero, 2021 Redacción 467 Views 0 comentarios

Cachopo, compango, delivery, El Rastro, fabada asturiana, La Bobia, movida madrileña, patatinas con chorizo, Sergio Fernández, tartar de salmón con aguacate

La Bobia (San Millán, 3), ubicado en uno de los locales más emblemáticos de la movida madrileña en pleno corazón

Se busca el mejor cachopo casero de España

28 septiembre, 2020 Redacción 462 Views 0 comentarios

Auténtico Cachopo Asturiano, Cachopo, Central Lechera Asturiana, I Campeonato Amateur, Juanjo Cima, Ternera Asturiana IGP

Central Lechera Asturiana convoca el I Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano, dotado con un premio de 3.000 euros. Los

Espichas asturianas en Madrid de la mano de Xantar Astur

17 julio, 2019 Redacción 1169 Views 0 comentarios

Cachopo, Chosco de Tineo, Espicha, fabes con almejas, Madrid, Xantar Astur, Xata Roxa

Una de las costumbres más arraigadas de las bodas asturianas consiste en organizar una espicha los días previos al matrimonio.

Villaviciosa: Lena, nuevo templo de la sidra asturiana

1 julio, 2019 Redacción 492 Views 0 comentarios

Cachopo, David Castroagudín, frixuelo, Jaime Uz, Lena, Principado de Asturias, Sidra de Asturias, sidrería, Villaviciosa

Esta sidrería gastronómica tan especial –con el sello del chef con estrella Michelin Jaime Uz- revisa las recetas de siempre

Asturias refuerza su presencia en Madrid con Xantar Astur

17 mayo, 2019 Redacción 2873 Views 0 comentarios

Alcalá de Henares, Cabrales, Cachopo, Chosco de Tineo, fabada, Gamoneu, Madrid, Pría, sidra natural, Xantar Astur

En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece

Agenda: Cuenta atrás para el Salón Gourmets 2019

18 marzo, 2019 Redacción 476 Views 0 comentarios

abridores de ostras, abril, Cachopo, concursos, Cortadores de Jamón, Ifema, Mejores Quesos., mesas redondas, Salón de Gourmets 2019, Tailandia, Tiraje de Cerveza

Sigue avanzando la cuenta atrás. El Salón Gourmets, considerada la mayor feria de tendencias gastronómicas de Europa, prepara su 33

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