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La hostelería española, en lucha contra el cambio climático

31 octubre, 202231 octubre, 2022 Redacción 204 Views 0 comentarios

Begoña Rodrigo, cambio climático, Coca-Cola, Ecodes, hostelería española, José Luis Yzuel, Ricard Camarena, Ricardo Camaerena

La hostelería española está liderando la lucha contra el cambio climático dentro de su sector y lo hace de la

El cambio climático convierte el kaki Persimon 2022 en el más exclusivo

20 octubre, 202218 octubre, 2022 Redacción 205 Views 0 comentarios

cambio climático, Cirilo Arnandis, Comunidad Valenciana, Comunitat Valenciana, Kaki, Persimon, Ribera del Xúquer, Ximo Puig

La climatología extrema, sumando olas de calor con lluvias persistentes, ha hecho que la producción de Kaki en toda la

Señorío de Sarría inicia una de las vendimias más tempranas de su historia

25 agosto, 202225 agosto, 2022 Redacción 259 Views 0 comentarios

Bodega de Sarría, calor, cambio climático, Javier Martínez, Navarra, Sarría, Señorío de Sarría, sequía

La bodega navarra ha comenzado ya a vendimiar su Chardonnay, para evitar que la falta de lluvias y el calor

Masaveu Bodegas se suma a la viticultura regenerativa en Murua

24 mayo, 2022 Redacción 333 Views 0 comentarios

cambio climático, Finca La Cruceta, José Masaveu, Laguardia, Masaveu Bodegas, Mathieu Barrault, Murua, viticultura regenerativa

Este modelo vitícola busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar carbono atmosférico, una de las causas del

La industria de alimentación y bebidas, decisiva para el Desarrollo Sostenible

22 abril, 202220 abril, 2022 Redacción 430 Views 0 comentarios

cambio climático, desarrollo sostenible, estilos de vida saludables, Fiab, José Miguel Herrero, Mapa, Mauricio García de Quevedo, memoria de sostenibilidad

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado su Memoria de Sostenibilidad, elaborada con apoyo del

Jean Leon prioriza la variedad Petit Verdot en su tinto 3055

24 marzo, 202222 marzo, 2022 Redacción 525 Views 0 comentarios

cambio climático, Catalunya, cupaje, Familia Torres, Jean Leon, Jean Leon 3055, Merlot, Mundus Vini, Penedès, Petit Verdot

Jean Leon apuesta por la variedad minoritaria Petit Verdot por su capacidad de hacer frente al cambio climático. Tras el

CARTA DEL DIRECTOR: Positividad ante la tormenta perfecta

7 marzo, 2022 Redacción 503 Views 0 comentarios

cambio climático, Carta del director, costes de la energía, Eugenio Occhialini, Guerra en Ucrania, la tormenta perfecta, medio rural, nunca llovió que no escampara, positividad, Unión Europea

Como lectores de ORIGEN sabéis muy bien que nuestra filosofía editorial parte de la conciencia y del conocimiento del mundo

La Gomera acogió el II Foro de Consejos Reguladores de Vinos de Canarias

28 febrero, 2022 Redacción 444 Views 0 comentarios

abandono del viñedo, cambio climático, Foro de Consejos Reguladores, Islas Canarias, La Gomera, registro vitícola

El Consejo Regulador de la DOP La Gomera actuó como consejo anfitrión en esta segunda edición de este espacio participativo

International Wineries for Climate Action admite cinco nuevas bodegas

17 febrero, 2022 Redacción 318 Views 0 comentarios

Australia, cambio climático, Château Troplong Mondot, Francia, Herència Altés, International Wineries for Climate Action, IWCA, Miguel Torres Chile, Nueva Zelanda

Miguel Torres Chile se adhiere a International Wineries for Climate Action (IWCA) como ‘Silver Member’ y otras cuatro bodegas de

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