OIVE y PTV, unidas por la innovación del vino
Gracias al acuerdo entre ambas entidades, se dinamizaron 20 proyectos de I+D+i en 2022 para hacer frente al cambio climático
cambio climático
IWCA nombra a Charlotte Hey como su primera directora ejecutiva
Con este nombramiento, la asociación International Wineries for The Climate Action (IWCA), que preside Miguel A. Torres, pretende consolidar su
La hostelería española, en lucha contra el cambio climático
La hostelería española está liderando la lucha contra el cambio climático dentro de su sector y lo hace de la
El cambio climático convierte el kaki Persimon 2022 en el más exclusivo
La climatología extrema, sumando olas de calor con lluvias persistentes, ha hecho que la producción de Kaki en toda la
Señorío de Sarría inicia una de las vendimias más tempranas de su historia
La bodega navarra ha comenzado ya a vendimiar su Chardonnay, para evitar que la falta de lluvias y el calor
Masaveu Bodegas se suma a la viticultura regenerativa en Murua
Este modelo vitícola busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar carbono atmosférico, una de las causas del
La industria de alimentación y bebidas, decisiva para el Desarrollo Sostenible
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado su Memoria de Sostenibilidad, elaborada con apoyo del
Jean Leon prioriza la variedad Petit Verdot en su tinto 3055
Jean Leon apuesta por la variedad minoritaria Petit Verdot por su capacidad de hacer frente al cambio climático. Tras el
CARTA DEL DIRECTOR: Positividad ante la tormenta perfecta
Como lectores de ORIGEN sabéis muy bien que nuestra filosofía editorial parte de la conciencia y del conocimiento del mundo