Maxorata con pimentón, mejor queso español en los World Cheese Awards 2018
El D.O.P. majorero semicurado Maxorata, untado con pimentón, de Grupo Ganaderos de Fuerteventura S.L. y patrocinado por Mitica, ha sido
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Canarias
Unas jornadas reivindican el papel femenino en la gastronomía canaria
Durante el mes de septiembre se suceden charlas, ponencias, exhibiciones y la presentación de un libro que pondrán en valor
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Tenerife: II Campeonato Regional “Cortadores de Pata Canaria”
Se abre, en la isla de Tenerife, la convocatoria al II Campeonato Regional “Cortadores de Pata Canaria” Copa La Laguna //
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Lolo Polos inaugura un segundo espacio en Madrid
La marca de polos artesanos ha elegido la céntrica plaza Bárbara de Braganza (Alonso Martinez) para abrir las puertas de esta
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Culinaria Tenerife celebra su segunda edición del 26 al 28 de septiembre
En el año 2016, un notable esfuerzo multidisciplinar del colectivo de Cocineros de la Comunidad Autónoma de Canarias, representados por
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Los Hermanos Torres se unen a Plátano de Canarias
Los cocineros han presentado en su nuevo restaurante ‘Cocina Hermanos Torres’ de Barcelona, el proyecto que muestra la innovación en
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Tenerife: Esteban Reyes, al frente del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo
El nuevo equipo que dirigirá por cuatro años el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo estará encabezado por
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Imendi de millo, trigo, cebada, garbanzos y avena, Mejor Gofio de Canarias 2018
Molino de Gofio Imendi de millo, trigo, cebada, garbanzos y avena, de La Gomera, elaborado por Cristina María Mendoza, ha
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Tenerife: Los vinos canarios, ejemplo de viticultura heroica
Expertos internacionales se dan cita en el IV Congreso sobre Viticultura de montaña y fuerte pendiente, que se celebra en
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