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Madrid: Los chefs de Cañitas Maite toman el mando en Cebo

14 octubre, 202214 octubre, 2022 Redacción 267 Views 0 comentarios

Borja García, Cañitas Maite, Casas Ibáñez, cebo, Hotel Urban, Joaquim Clos, Juan Sahuquillo, OBA

El Hotel Urban de Derby Hotels Collection (Carrera de San Jerónimo, 12. Madrid) reabrirá su restaurante Cebo el martes, 18

Madrid: El Hotel Urban propone experiencias gastronómicas y de coctelería

29 julio, 202225 julio, 2022 Redacción 407 Views 0 comentarios

Cañitas Maite, cebo, coctelería, Hotel Urban, la Terraza del Urban

En septiembre, el Hotel de la Carrera de San Jerónimo de Madrid reabrirá Cebo y empezará una nueva etapa bajo

Albacete: Música y gastronomía en el Antorchas Festival

23 mayo, 2022 Redacción 378 Views 0 comentarios

Albacete, Antorchas Festival, Cañitas Maite, Carlos Maldonado, El Doncel, Fran Martínez, Gastroexperience, La Mejor Croqueta del Mundo, Las Mejores Bravas del Mundo, Maralba, Quique Pérez, Raíces

Del 23 al 26 de junio, la ciudad castellano-manchega celebra en su Recinto Ferial la primera edición de un festival

LAS OTRAS CARNES: Territorio, pastoreo y bienestar animal

8 abril, 2022 Redacción 605 Views 0 comentarios

Avianza, bienestar animal, Cañitas Maite, Gabi Martínez, Intercun, Interovic, Interpalm, Interporc, José Remírez, Las otras carnes, Luis Casajús, Paco Morgado, pastoreo, pastores, territorio

Hace unos cuantos inviernos, el escritor Gabi Martínez decidió instalarse como aprendiz de pastor cerca del pueblo de su madre,

El Ibérico, un producto para unirnos a todos

21 enero, 2022 Redacción 557 Views 0 comentarios

Benito Gómez, Cañitas Maite, Eneko Atxa, Fernando Saenz, Ferran Polls, Foro del Ibérico, ibérico, Javier Brichetto, Julia Pérez, Salamanca

Si hay una bandera que nos arropa dentro y fuera de nuestras fronteras es la que luce la veta de

Ocho candidatos a Cocineros Revelación en Madrid Fusión 2022

20 enero, 202220 enero, 2022 Redacción 341 Views 0 comentarios

Cañitas Maite, Ceibe, Cocinero Revelación 2022, Consentido, Fuentelgato, Madrid Fusión, Mesón Sabor Andaluz, Normal, Terra Olea, Viu & Bar Barrunto, Yume Gastro

Ocho jóvenes con talento y con un proyecto propio optan al galardón, que se entregará en el auditorio del congreso

CAÑITAS MAITE: El ambicioso proyecto rural de dos jóvenes cocineros en La Manchuela

10 diciembre, 2021 Redacción 435 Views 0 comentarios

Albacete, Cañitas Maite, carabinero asado, Casas Ibáñez, croquetas, Javier Sanz, Juan Sahuquillo, La Manchuela, Madrid Fusión, Manuel de la Osa, presa Joselito

Hace alrededor de tres décadas que un chef manchego plantó una flor en medio de la nada. Se trata de

Raíz Culinaria reúne estos días en Cuenca a los chefs más prestigiosos

8 noviembre, 2021 Redacción 578 Views 0 comentarios

Auditorio José Luis Perales, Cañitas Maite, Cuenca, Culinaria CLM, Emiliano García-Page, Manolo de la Osa, Mauro Colagreco, Raíz Culinaria, Rodolfo Guzmán

Mauro Colagreco, Rodolfo Guzmán, Pepe Rodríguez, Fran Martínez, Javier Olleros, Nacho Manzano, Javier Sanz y Juan Sahuquillo son algunos de

EN PORTADA: Tiempo de escapadas con sabor

30 julio, 2021 Redacción 612 Views 0 comentarios

Cañitas Maite, En Portada, enoturismo, escapadas con sabor, Iñaki Gaztelumendi, Lera, Luis Alberto Lera, Monte, Óscar Checa, Paradores, turismo gastronómico, Xune Andrade

La atracción que España ha ejercido sobre numerosos literatos, artistas y gente de buen vivir procedente de lejanas latitudes durante

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