Santander: Casona del Judío acoge un ciclo de cenas con estrellas Michelin
El chef Sergio Bastard (en la imagen) se convertirá así en anfitrión de reputados cocineros que irán pasando hasta el
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Cantabria
Salmuria: la pasión umami de Sergio Bastard en Santander
El carismático chef de Casona del Judío ha encontrado el mejor aliado para dar rienda suelta a toda su creatividad
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Expectación ante la final del concurso Cocina con Quescrem
La segunda y última semifinal se celebró con un total de ocho escuelas de cocina de cinco provincias. Las seis escuelas
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Quesos crema “a la carta”: más innovación en la cocina
La industria agroalimentaria española busca nuevas vías de innovación en el desarrollo de soluciones a medida para las necesidades de
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Gran nivel en la primera semifinal del Concurso “Cocina con Quescrem”
Tres son las escuelas gallegas que pasan la primera semifinal del concurso “Cocina con Quescrem”. El próximo 22 de febrero se
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Grupo Consorcio se une a Save the Children en defensa de la infancia
La compañía conservera lanza una Caja Solidaria con sus mejores productos cuyos beneficios irán destinados a apoyar la labor de
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Alma Makro: Ángel Pérez y el buey Tudanco
Ángel Pérez es ganadero de buey Tudanco, raza autóctona de Cantabria. Su singularidad y escasez la convierte en una carne
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Tiempo de chiringuitos
Destinos playeros, enclavados en la arena o asomados al mar, son 10 pistas para disfrutar de una jornada marinera en
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Las anchoas Codesa Serie Limitada, “Tres estrellas” en los iTQi Superior Taste Awards
Tras las tres estrellas recibidas en 2014 y 2016 por las anchoas Codesa Serie Limitada y Codesa Edición Limitada Serie
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