Lechal, cordero y cabrito: Tres pilares para la gastronomía del futuro
Las carnes de ovino y caprino tienen todo lo que hace falta para satisfacer al consumidor cada vez más exigente,
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caprino
Interovic reactiva la campaña “Compartiendo Soledad”
Amigos de los Mayores apoya esta reactivación llevada a cabo por el sector ovino y caprino. Durante los meses de diciembre
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La Unión Europea apoya al ovino y caprino español en su lucha por el futuro
Ayer tuvo lugar una rueda de prensa virtual de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne Interovic. En el evento,
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El ovino y el caprino previenen los incendios forestales durante todo el año
El consumidor concienciado puede fomentar con su elección la preservación del medio ambiente y el futuro del ámbito rural. La ganadería
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Ovejas y cabras previenen los incendios forestales durante todo el año
El consumidor concienciado puede fomentar con su elección la preservación del medio ambiente y el futuro del ámbito rural. La ganadería
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Interovic difunde diez consejos de nuestros pastores para disfrutar del ámbito rural
La elección del interior para disfrutar del verano contribuye a la regeneración de la economía, sobre todo en las zonas
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Este San Juan, las barbacoas de cordero serán en casa y de proximidad
La Interprofesional del Ovino y del Caprino (Interovic) aprovecha el Día del Cordero para elaborar el decálogo para disfrutar de
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El futuro del sector ovino y caprino, en manos de los consumidores
El ovino y caprino es el sector ganadero más afectado por el Covid-19. Para su recuperación, Interovic activa su proyecto
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Cordero pascual: una receta tradicional para finalizar la Semana Santa
El cordero nos ayuda a conservar la tradicional fiesta de Pascua, un homenaje para nuestro paladar tras la atávica ausencia
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