Trashumancia Roadshow: una exposición itinerante de Interovic
La Feria Internacional del Turismo (Fitur) ha sido el escenario elegido para la presentación de Trashumancia Roadshow. Esta iniciativa, enmarcada
caprino
Las carnes de ovino y caprino, grandes aliadas para la prevención de incendios
El trasiego de los rebaños de cabras y ovejas permite convertir en carne los rastrojos, restos agrícolas y hierbajos que
Apoyo a la trashumancia del sector del ovino y el caprino
Las acciones puestas en marcha abren una ventana para que los urbanitas puedan conocer de primera mano esta actividad que
Gastronomía y Carnicería, en las jornadas de formación de Interovic
Barcelona, Valencia y Murcia acogen presentaciones organizadas para mostrar el potencial gastronómico y sostenible a las secciones de carnicería. Daniel Herrero,
Lechal, cordero y cabrito: Tres pilares para la gastronomía del futuro
Las carnes de ovino y caprino tienen todo lo que hace falta para satisfacer al consumidor cada vez más exigente,
Interovic reactiva la campaña “Compartiendo Soledad”
Amigos de los Mayores apoya esta reactivación llevada a cabo por el sector ovino y caprino. Durante los meses de diciembre
La Unión Europea apoya al ovino y caprino español en su lucha por el futuro
Ayer tuvo lugar una rueda de prensa virtual de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne Interovic. En el evento,
El ovino y el caprino previenen los incendios forestales durante todo el año
El consumidor concienciado puede fomentar con su elección la preservación del medio ambiente y el futuro del ámbito rural. La ganadería
Ovejas y cabras previenen los incendios forestales durante todo el año
El consumidor concienciado puede fomentar con su elección la preservación del medio ambiente y el futuro del ámbito rural. La ganadería