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World Central Kitchen entrega su «comida un millón» en España

18 mayo, 2020 Redacción 17 Views 0 comentarios

Ángel León, Carles Tejedor, comida un millón, coronavirus, Diego Guerrero, Germán Carrizo, Grupo Arzábal, José Andrés, ONG, Pedro Sánchez Jaén, Pepa Muñoz, World Central Kitchen, Xanty Elías

Casi dos meses después de su arranque en España, la ONG del chef José Andrés sigue operando en Madrid, Barcelona,

Vaca Nostra: Jornadas Gastronómicas con Carles Tejedor y Rafa Martínez

15 octubre, 2019 Redacción 11 Views 0 comentarios

Bos Taurus Primigenius, Carles Tejedor, Jornadas Gastronómicas, Rafa Martínez, razas autóctonas, Trilogia del Buey, Vaca Nostra

Vaca Nostra refuerza su fuerte compromiso con la difusión de las razas autóctonas como patrimonio gastronómico, cultural y genético, y

Barcelona: La trufa, protagonista en Sofía Be So

25 febrero, 2019 Redacción 15 Views 0 comentarios

28 de febrero, Barcelona, Carles Tejedor, Dani García, Diego Guerrero, François Chatrier, Iván Cruz, Paco Morales, Sofía Be So, trufa

El chef Carles Tejedor se hace fuerte al frente de Sofía Be So, en el Hotel Sofía de Barcelona, y

Cárnicas LyO: Ladi y Óscar, los “afinadores” de la carne

6 febrero, 2019 Redacción 40 Views 0 comentarios

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Óscar y Aladino (Ladi) Juan Galván, Ladi y Oscar (LyO), son dos empresarios leoneses que siempre reivindicaron la carne con

Cedecarne fue protagonista en Meat Attraction

25 septiembre, 2018 Redacción 9 Views 0 comentarios

Carles Tejedor, Carlos Rodríguez, Cedecarne, Cesc Reina, Interovic, Joaquín Felipe, Manuel Medina, Meat Attraction, Miguel Ángel de la Cruz

Durante tres días carniceros y cocineros trabajaron juntos en el escenario de Cedecarne en Meat Attraction, que tuvo lugar la pasada

Barcelona: V Edición de Tast a La Rambla

4 junio, 2018 Redacción 15 Views 0 comentarios

Albert Raurich, Barcelona, Carles Tejedor, Ciutat Vella, Escribá, Estrella Damm, Gala Pin, Romain Fornell, Tast a La Rambla

Está a punto de iniciarse la quinta edición de “Tast a La Rambla” -5ª Semana de Gastronomía de Barcelona-, que

Carles Tejedor deleita en Madrid Fusión con las ostras de Amelie

25 enero, 2018 Redacción 10 Views 0 comentarios

Amélie, Carles Tejedor, Huîtres Amélie, Madrid Fusión, nido de golondrina, Oilmotion

Huîtres Amélie contó, en Madrid Fusión, con el destacado chef Carles Tejedor (Oilmotion) para deleitar a los asistentes con una

AOVE: ¡Llegó la revolución¡

15 enero, 2018 Redacción 32 Views 0 comentarios

Aove, Arbequina, Atrio, Belluga, Carles Tejedor, Casa Juanito, Castillo de Canena, cooperativas, Cornicabra, Grandes Pagos del Olivar, Hacienda Guzmán, Hojiblanca, Manuel Vicent, Olei, oleoturismo, Picual, Virgen Extra

“El cuidado en la calidad de los aceites de oliva Virgen Extra y la profesionalización de todos sus procesos ha

El Hotel ME Ibiza invita a cenar con las estrellas en The Chefs Experience

5 julio, 20175 julio, 2017 Redacción 9 Views 0 comentarios

Baleares, Carles Tejedor, Chefs Experience, Hermanos Torres, Juan Hely, Martin Beresategui, ME Ibiza, verano

Hasta mediados de septiembre, el hotel ME Ibiza abre las puertas a la gastronomía con mayúsculas en The Chefs Experience.

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