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Carme Ruscalleda defiende en FéminAs que «la cocina debe mostrar el entorno”

20 mayo, 2022 Redacción 50 Views 0 comentarios

Asturias, Carme Ruscalleda, FéminAs, Manu Buffara, Noelia Jeónimo, Raül Balam

Carme Ruscalleda intervino en el Congreso FéminAs, celebrado en Asturias, con su hijo Raül Balam, para defender que “la cocina

Barcelona: Passeig de Gourmets cerró su cuarta edición y aseguró la quinta

13 mayo, 2022 Redacción 93 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, Martín Berasateguit, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Rodrigo de la Calle

El festival gastronómico de Passeig de Gràcia ha servido más de 14.000 platillos y 2.000 menús degustación en diez días. Estrella

El suroccidente asturiano acoge FéminAs del 16 al 18 de mayo

3 mayo, 2022 Redacción 104 Views 0 comentarios

Asturias, Cangas del Narcea, Carme Ruscalleda, Club de Guisanderas de Asturias, Cocina de paisaje, Elena Arzak, FéminAs, Guardianas de la Tradición, Muniellos, Najat Kaanache, Parador de Corias, Tineo

Carme Ruscalleda, Elena Arzak y Najat Kaanache comparten cartel con Guisanderas de Asturias y otra veintena de cocineras, productoras y

El Passeig de Gracia de Barcelona brinda con Cava

25 abril, 202224 abril, 2022 Redacción 188 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, cava, Martín Berasategui, menús-degustación, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, platillos, Rodrigo de la Calle

El festival gastronómico Passeig de Gourmets regresa del 28 de abril al 8 de mayo con platillos y menús degustación

«Estrellas contra el desperdicio», el libro que une solidaridad y gastronomía

20 abril, 2022 Redacción 120 Views 0 comentarios

23 de abril, AECOC, Bancos de Alimentos, Carme Ruscalleda, Día del Libro, Estrellas contra el Desperdicio, Ferrán Adriá, Fesbal, José Andrés, Juan Mari Arzak, Nuria de Pedraza

El libro, que está cerca de agotar su segunda edición, puede adquirirse en la web de AECOC, en Amazon y

Barcelona: Passeig de Gourmets vuelve del 28 de abril al 8 de mayo

7 abril, 2022 Redacción 226 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, menú degustación, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, platillos, Rodrigo de la Calle

Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Rodrigo de la Calle, entre otros, vuelven a formar parte del festival gastronómico del Passeig

Barcelona: Passeig de Gourmets finaliza su tercera edición

26 octubre, 202125 octubre, 2021 Redacción 336 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, menús-degustación, Nandu Jubany, Paseo de Gracia, Passeig de Gourmets, platillos, Rodrigo de la Calle

Passeig de Gourmets cierra después de diez días de festival gastronómico con una gran acogida por parte del público, logrando

Producto y sostenibilidad, a debate en la primera edición de Navarra GastroSummit

27 septiembre, 2021 Redacción 281 Views 0 comentarios

Carme Ruscalleda, Francis Paniego, Luis Salcedo, Navarra GastroSummit, Pamplona, Pepa Muñoz, Pilar Idoate, Toño Pérez

Gastronomía sostenible, producto, arte y gastronomía… son los temas de los que se ha hablado y debatido en el Museo

Barcelona: Passeig de Gourmets vuelve junto a los chefs del Passeig de Gràcia

16 septiembre, 2021 Redacción 343 Views 0 comentarios

Barcelona, Carme Ruscalleda, Experiencias Gourmet, Martín Berasategui, menú degustación, Nandu Jubany, octubre 2021, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Ruta de Platillos

Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Nandu Jubany, entre otros, vuelven a formar parte del festival gastronómico del Passeig de Gràcia. Una

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