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Meat Attraction: Primera comunidad profesional digital del sector cárnico

23 noviembre, 2020 Redacción 118 Views 0 comentarios

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Desde octubre 2021, Meat Attraction LIVEConnect será la nueva plataforma digital de networking internacional que servirá de enlace a la

CARNIco pone en marcha un nuevo concepto, la carnicería-degustación

19 febrero, 2020 Redacción 195 Views 0 comentarios

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El espacio de CARNIco dentro del Gourmet Experience de Goya es el nuevo rincón para amantes de la carne en

El Consorcio del Chorizo Español debate sobre las consecuencias del Brexit

7 junio, 20176 junio, 2017 Redacción 109 Views 0 comentarios

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Debatir sobre las consecuencias que el Brexit tendrá para el sector cárnico. Este ha sido el principal objetivo de la

CARNIco presenta Dry Ager, una cava para madurar carne en la sala del restaurante

24 marzo, 2017 Redacción 265 Views 0 comentarios

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CARNIco da un paso más en su pasión por la carne y trae a España el Dry Ager, un frigorífico

Las edades de la carne

13 marzo, 20171 octubre, 2017 Redacción 717 Views 0 comentarios

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El debate está servido. Varias son las cuestiones que se ponen encima de la mesa: ¿Existen tantos bueyes como las

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