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Covap lanza una nueva gama de carne fresca

9 junio, 2021 Redacción 243 Views 0 comentarios

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La selección de Carnes Covap (cerdo ibérico, vacuno y cordero, lista para llevar) procede de animales criados por los ganaderos de

Corte Selecto lanza un pack Premium para celebrar el Día del Padre

15 marzo, 2021 Redacción 68 Views 0 comentarios

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Corte Selecto, e-commerce especialista en carne premium lanza un pack gourmet por 57 €, ideal para vivir una experiencia gastronómica en casa. CorteSelecto.com, el

Soria: Fallece Rogelio Villar, de Cárnicas Villar

5 noviembre, 2020 Redacción 154 Views 0 comentarios

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El pasado lunes 2 de noviembre falleció a los 92 años en su Soria natal Rogelio Villar Hernández, una de

Asici hace balance del Ham Passion Tour

18 septiembre, 2019 Redacción 58 Views 0 comentarios

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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) se ha reunido con los medios de comunicación en el marco de la

La papada de bellota ibérica de Fisan, una pieza singular

16 julio, 2019 Redacción 99 Views 0 comentarios

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Las carnes de cerdo ibérico fresco de bellota son uno de los secretos mejores guardados dentro de las cocinas de

Tarancón: Homenaje al cerdo ibérico en Essentia

19 junio, 2019 Redacción 92 Views 0 comentarios

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Essentia (Avenida de Adolfo Suárez, 30, Tarancón. Cuenca), el nuevo templo gastronómico para carnívoros ubicado en la localidad de Tarancón,

Atrio, protagonista del último libro de Montagud

13 junio, 2019 Redacción 73 Views 0 comentarios

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Gastronomía, a través de una cocina directa, elegante y refinada en la que la tradición extremeña y la modernidad más

959 Real Ibérico presenta su Lomo de bellota 100% Ibérico

22 abril, 2019 Redacción 85 Views 0 comentarios

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959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo continúa mostrando su familia de curados de bellota 100% ibéricos y en esta ocasión

Capa Negra elabora su fuet ibérico de bellota

21 enero, 2019 Redacción 75 Views 0 comentarios

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Capa Negra recoge la tradición centenaria de los pueblos de montaña de La Cerdanya y produce la versión más ibérica

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