De la sobrassada y otros embutidos o chacinas curiosas
Comencemos por el pimentón, que fundamenta buena parte de este asunto. Y por América, de donde nos llegó su ingenio.
cerdo
REPORTAJE: Carne de cerdo de capa blanca
Tradición, salud, innovación y calidad en un solo producto. Texto: Alberto Herranz. Fotos: Interporc La carne de cerdo de
Solobuey estrena página web con venta online y entrega en 24 horas
Con 105 años de historia y el respaldo de importantes restaurantes y fieles clientes particulares, la tercera y cuarta generación
Madrid: Monográficos del cerdo en La Porcinería
Llega al barrio de Salamanca de Madrid La Porcinería (Lagasca 103), primer restaurante de la ciudad especializado en cerdo, «del
Grupo Norteños da las pautas para la perfecta barbacoa de verano
Tomahawk de vacuno, Rack de cordero, cortes argentinos o hamburguesa de Black Angus Nebraska, son algunas de las piezas que
Interporc y Spanish Meat celebran el I Congreso Hispano-Chino del sector
El sector cárnico porcino apuesta por fortalecer la cooperación económica y empresarial entre España y China por su repercusión positiva
Interporc informa de las bondades del porcino a los escolares
Unos 1.000 niños de diez colegios de la Comunidad de Madrid participan en ‘Talleres de Alimentación’ en los que se
Asaditos de cerdo laosiano para celebrar el otoño en Sudestada
Todos los miércoles de otoño, el cerdo será el protagonista «fuera de carta» en el restaurante madrileño Sudestada (foto de
La carne de cerdo española lidera las exportaciones a Vietnam
El mercado vietnamita de carne de porcino es de gran relevancia a nivel mundial; es el 5º mayor mercado del