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D.Origen: Estimulante «todo en uno» gastronómico en el barrio madrileño de Chamberí

16 febrero, 2021 Redacción 108 Views 0 comentarios

Chamberí, D.Origen, Discarlux, Gon Hierro, Granja Campomayor, Hacienda Calavia, handmade quality, Nosa Batea, pago de los Balagueses, tortilla a la cazuela, Viena La Baguette, Xaia

Estamos en un restaurante, cafetería -sí, hay churros desde las 8 a.m.- que presume de proveedores con los que además

Madrid: PerretxiCo lanza su menú sidrería por tiempo limitado

25 febrero, 2020 Redacción 14 Views 0 comentarios

bacalao, Chamberí, donut de cocido, Euskal Sagardoa Saizar, Madrid, Menú Kupela, PerretxiCo, sidrería, txotx¡, txuleta

Uno de los rituales vascos menos conocidos es aprovechar la primera parte del año para que la “cuadrilla” se junte

Madrid: La Navidad más dulce y artesanal se disfruta con Cientotreintaº

5 diciembre, 2019 Redacción 18 Views 0 comentarios

Alberto Miragoli, babka, Chamberí, cientotreintaº, Madrid, Navidad, Priégola, Roscón de Reyes, Santa Kafeina

El obrador se llena de especialidades navideñas pensadas para los paladares más golosos y exigentes. Cientotreintaº empieza ya a producir su

Alpe, agradable sorpresa en el barrio madrileño de Chamberí

26 julio, 2019 Redacción 12 Views 0 comentarios

Alpe, Chamberí, Javier Villasevil, merengue, queso Tête de Moine, Salmón, Suiza, Ultramarinos

El joven cocinero Javier Villasevil, formado en Le Cordon Bleu y con experiencia en varios estrellas Michelin de España y

Formentor abre nuevo local en Madrid

17 junio, 2019 Redacción 62 Views 0 comentarios

Chamberí, ensaimadas, Formentor, horchata, Kikekeller, Madrid, Mallorca, trendy

La pastelería, considerada una de las mejores del país, abre su tercer establecimiento en la capital con el interiorismo del prestigioso estudio

Santa Gilda, novedad en el barrio madrileño de Chamberí

30 abril, 2019 Redacción 24 Views 0 comentarios

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Hace poco más de un mes que acaba de abrir Santa Gilda (Raimundo Lulio, 24. Madrid) , el nuevo proyecto de

Asia A.S.A.K.O.: Comida panasiática para millennials en Madrid

20 marzo, 201920 marzo, 2019 Redacción 22 Views 0 comentarios

agua de grifo, Alejandra Charrabe, Asia A.S.A.K.O., Chamberí, feng shui, Madrid, Millennials, panasiático, pho, Ramen

De los creadores del mítico Minabo, y en la misma calle, Caracas, llega un concepto panasiático, informal y saludable, con

Madrid: Nace La Virgen 154

1 marzo, 2019 Redacción 17 Views 0 comentarios

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Ha nacido La Virgen 154 (Abascal, 11. Madrid), el sitio para los amantes de la cerveza pura y la comida de

Madrid: Cocina artesana en Le Qualité Tasca

15 enero, 2019 Redacción 16 Views 0 comentarios

Chamberí, Estación, Le Qualité Tasca, ponzaning, Ponzano, productores, temporada

Situado en plena calle Ponzano, una de las vías gastronómicas por antonomasia de la capital, este restaurante se esfuerza diariamente para

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