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Cocineros Entrevista Gastronomía Restaurante

ENTREVISTA: Ángel Pardo, responsable de Comunicación de la Guía Michelín

7 mayo, 20207 mayo, 2020 Redacción 0 comentarios Ángel Pardo, Bib Gourmand, Bibendum, chefs, estrellas, Guía Michelín, inspectores, memoria gustativa, personal de sala

Ángel Pardo, responsable de Comunicación de la Guía Michelín España y Portugal, asegura que “la estrella Michelín está en el

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Foodies Gastronomía Tendencias

Ostras Sorlut activa su servicio a domicilio

5 mayo, 2020 Redacción 0 comentarios a domicilio, chefs, ostras, Ostras Sorlut, tienda on line

Después de crear todos los protocolos de seguridad necesarios para que las Ostras Sorlut lleguen a vuestras casas recién salidas del

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Las carnes silvestres, en los mejores menús de alta cocina

2 diciembre, 2019 Redacción 0 comentarios Assicaza, carne silvestre, chefs, michelin, Paradores, programa europeo, Repsol

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza, Asiccaza, pone en marcha una acción directa con restaurantes de todo el

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Cocineros Gastronomía

Bogotá Madrid Fusión se posiciona como el gran congreso de América

12 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios Alta Gastronomía, Bogotá Madrid Fusión, Cámara de Comercio de Bogotá, chefs, Jennifer Rodriguez, Nacho Manzano, Rolan Tejada, Rubén TrincadoT, Vocento

Durante cuatro días, Bogotá Madrid Fusión se ha convertido en el punto de encuentro del sector de la gastronomía de

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Agenda Gastronomía Reportaje

Gastrónoma 2019: Cocina en estado puro

22 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Aula del Arroz DO, chefs, Cocina Central, Cocina en estado puro, Comunidad Valenciana, Feria Valencia, Gastrónoma 2019, pandeverdad, valencia

Gastrónoma ya está preparándose para la próxima edición, que se celebrará los días 10, 11 y 12 de noviembre en

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Agenda Cocineros Gastronomía

El X Concurso Nacional de Parrilla, en San Sebastián Gastronomika 19

2 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios catas, chefs, concursos, Elkano, Euskadi, parrilla, San Sebastian Gastronomika 2019

El auditorio del Kursaal contará con la cocina y la voz de los mejores chefs del mundo, pero las demás

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Cocineros Foodies Gastronomía

Sorlut & Euro-Toques: Calidad al servicio de los mejores Chefs de España

1 junio, 20181 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Andoni Luis Aduriz, chefs, euro-toques, Fran López, Jordi Esteve, Nabil Rezzouki, ostras, Pedro Subijana, Sorlut

Este año 2018 nos sorprendió con la grata noticia: Ostras Sorlut se ha convertido en Patrocinador Oficial de Euro-Toques, Comunidad

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Gastronomía Tendencias

El 90 por 100 de los Chefs y emprendedores hosteleros tienen problemas legales

18 enero, 201818 enero, 2018 Redacción 0 comentarios 2Ms Abogados, abogados, Chef & Law, chefs, Marca del Chef, Protección

El bufete 2Ms Abogados presenta el nuevo servicio Chef & Law para los profesionales de la hostelería. Un 30 por ciento

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Cocineros Gastronomía

The World´s 50 Best Restaurants y BBVA: Nuevo programa de becas

8 enero, 2018 Redacción 0 comentarios Andoni Luis Aduriz, Atelier Crenn, BBVA, beca, Bilbao, chefs, Dominique Crenn, Mugaritz, San Sebastián, The World´s 50 Best Restaurants

La organización de The World’s 50 Best Restaurants y Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) anuncian el 50 Best BBVA Scholarship,

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